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コメント
こんばんは〜！
相変わらず「神出鬼没」ですね〜〜！＾＾
自分も、此方の屋号ラーメンはまだ頂いた事がありません。
ビジュアルを見ると、とても美味しそうですね。早々チェックしておきました。
でも、まだ此方の「カレーラーメン」とかもまだ未食なんですよね〜。
また近々狙いたいと思います。。。
４門 | 2012年7月7日 19:29まいど。
根岸かぁ～。
しかしホントこの辺強いですね～。
台東区の先輩ですねwwww
これは行かないとですね。
同盟組みましょうか。この界隈のwww
したん | 2012年7月7日 20:10こんばんは。
チャーシュー、デカッ！！ｗｗ
これでチャーシューメンとか頼んだら
エライ事になりそうですね。
きたはっさく | 2012年7月7日 21:02どもです。
↑チャーシュー確かにでかいですね～
…なんだろう…ハードボイルドな一杯って感じです。
ちなみに、麺や煮卵はハードボイルドではないですよね～。
朴さん | 2012年7月7日 22:13どもです！
このビジュアルでこのお値段は一見お得に見えますね＾＾
けどその真意は食べてみないと分かりませんね～
King Tetsu(なの？) | 2012年7月8日 00:16どもー。
巨大なチャーシューですね。
ワンコイン汁なし，気にかかります。
Ra.Ibasen | 2012年7月8日 01:25百歩ラーメンより奥が深そうですね。
関係ないんでしょうがｗ
屋号を冠したメニューが、こういう感じなのって、なんかいいですねー。
GT猫（ひっそり活動中...） | 2012年7月8日 03:54どもです！
決して肉フェチではありませんが、
大判なチャーシューがそそられますね！
YMK | 2012年7月9日 08:00おはようございます～～
こちらは王子のレポでいつもおいしそうだなあ～と思わせますね。
チャーシューがいいですね！
味玉も付いて６５０円は、完全にそそられます（＾＾）
Stag Beetle | 2012年7月11日 10:21どうもです!!
当然１０日に逝ったんですよね??
泉 | 2012年7月11日 22:26
３回目の訪問、12時前の入店。先客１名。
注文はコール制。お店は２人体制。
お冷やは奥さんが出してくれて、お替りは高台ポットにて。麦茶ｗ
アイテムは、下しニンニク・豆板醤・胡椒・一味・餃子３点調味料。
随分と間を空けてしまいましたが再訪。
なんたって屋号を冠した１杯を食べてなかったもので（苦笑）
透き通ったスープ、スッキリした口当たりに適度に油を浮かせて重みをバランスさせた、誠実な鶏がらベースという感じですね～。
軽快な醤油の風味に少し胡椒を利かせて、メリハリのある仕上がりになっています。
思ったよりその味付けの積極性に意表を衝かれた部分もありましたが、馴染み深い味わいでホッとするスープです。
麺は中細ややウェーブ、ツルツルとした麺肌にしっかり抵抗力のある食感でナイスです～♪
大判のチャーシューはタレがしっかり浸みています、味玉も然りｗあとはメンマ・白髪ネギ・青ネギが乗っています。
ごちそうさまでした。アットホームな雰囲気の店内にも通じる、実直な１杯ではないでしょうか。
このデフォルトと言える１杯に、わざわざ屋号を冠している理由が分かったような気がします。
ランチ限定でワンコイン「汁なしらーめん」を提供しているようなので、昼突撃の際は狙います♪