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「豚そば(ヤサイ・ニンニク増し) 680」@つけめん・豚そば 活龍 牛久店の写真7/1(日) 12:50 リニューアル初訪問!!

とある日曜日。家族で同じ敷地内にある中華料理屋さんで夕食を取った時に発見しちゃったんですね~。このリニューアルwww
記念すべき登録・初レポ!と思ったんですが…。『金源』さんで腹パン状態www とてもじゃないけど連食なんて不可能!!で、イバラーさんに経緯を報告。今に至るwww
その後もこの敷地には来てるんですよね~。ワンコインのフカヒレ食べに…。ははは。
まぁ~競合店は強力ですからね~www
そしてようやくリニューアル初訪問です。
日曜日のお昼ですからお客さん入ってますね。良い事です。(あちらはもっと入ってますが…)
ちょっと待って着席です。

『活龍』ってマジで好きなんですよ。茨城が誇るつけ麺の名店。良く車で大穂まで行きました。竹園に支店が出来た時も近くなって嬉しくて通いました。『龍神麺』でしたが牛久に出来た時にはマジメに嬉しくて自転車で駆けつけました。しかし…。
そうこうしてる内に、同じ敷地に強力なライバル店が…。危うし『龍神麺』!でもこちらも最強の『活龍』っていうカードを切ってきましたね。

龍郎ばりのJ系メニュー豚そばを注文です。野菜とニンニクマシで。気になるつけ麺は同行者が注文です。
う~~ん。オペがダメダメ。厨房には5人。ホールには2人。人数はそろっているのに…。
もちろん極太麺だから茹で時間かかるのはわかるんですよ。逆にすぐ出て来たら怪しいですよね~。
でもね~。注文から40分はいかがなものかと…wwww
まぁ~いいけど。バタバタでようやく着丼。
いいですね~。ビジュアル。野菜の山も良いじゃんwww

それではいただきます。スープは塩分弱め。カエシの味は良いんだけどチョイ物足りない。乳化が弱いなぁ~。旨味が弱いなぁ~。ちょっと薄っぺらい感じのスープ。ブレたかなwww

野菜はモヤシ多め。茹で加減は完璧。美味いですね~。スープにくぐらせていただきます。
麺は極太ワシワシ麺。口中で暴れます。ははは。美味い。
豚はバラですね。柔らかいですね。美味いんだけど、龍郎の豚ロールのが好き。ちょっとボソボソするなぁ~。
スープが力が弱いので食べてる内に飽きてきた。卓上の唐辛子を降って味変。なんとか食べきりました。スープは残しました。別にお腹いっぱいだったからじゃないんですよwww

家族の頼んだつけ麺は良い感じですね~。つけ汁も竹園店で感じたシャバさは無くてしっかり力強い豚骨魚介です。麺は〆が弱いのかちょっとブヨブヨっとした感じでしたが…。つけ麺のが当たりだったかな~。
まぁ~地元でこれが食べられるって事は大変良い事ですね~。嬉しい限りですね(^-^)
接客面は要改善。外で待たせとけ~は無いよね…。忙しいのはわかるけど。そういう姿勢はあとあと響いてくると思います。

返す返すもスープがブレなのか好みと違ったのが残念でしたけど総じて美味い一杯でした。なかなか良い感じでしたよ。特につけ麺。再訪します!!

リニューアルでお客さんも入ってきたみたい。がんばって欲しいですよね。ごちそうさまでした!!!

投稿 | コメント (38) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

どもー。

今夜っていうか昨晩w 龍郎に行ってきました。
豚がバラロ-ルではなくココと同じ……(T_T)
麺もココと同じで,以前の龍郎よりも細い気がします。
ちとレベルの高めなチェーン???残念ですわ。

Ra.Ibasen | 2012年7月5日 00:35

どもですw

まだリニューアル後は行けてないんですが、
二郎系は苦手なんですよね~w

taizoff(ダイエット中) | 2012年7月5日 00:38

うーん。。。

ちょっと残念なという感じですかね
スープですか~
つけ麺は美味そうですけどね。。

こう | 2012年7月5日 00:50

牛久にJ!
ガラクタの山のような「野菜山」が景観いいですねー!
でも、型はJでも、魂までは?
って感じだったのかなー、と。

GT猫(ひっそり活動中...) | 2012年7月5日 02:00

リニューアル後のごたごたを通り過ぎれば、スープのブレも修正できるといいですね。
ビジュアルは良いので、中味の改善さえすれば、期待の牛久Jになりますね。

ずわん~

体重計がオソロシイ・・・

つーか。
その前に、見ただけで卒倒ですわ。

おはようございます。
私も昼の先頭打者で入って20分待ちました・・・

ついついつくば市の「活龍」、「龍郎」と比べるとインパクト不足ですよね~

家族で行ける便利さはありますが。

あらけん | 2012年7月5日 07:48

どもです!

普段商用の合間のランチで
ラー食する当方としては
ニンニクは厳しいのですが、

影響ない際にましましで逝きたいですw

YMK | 2012年7月5日 08:57

どもー

ジンジンのレビューでつけ麺を狙っているんですが、近くて遠い店?
休日は何かと野暮用があって訪問に至っておりません。。

ユー坊 | 2012年7月5日 09:17

どもです(^ ^)

活龍と龍郎が1つの店で味わえるなんて、贅沢ですね〜。
ん、でも評価はイマイチですね(^^;
先週、道有楽のマスターが、此方のつけ麺をオススメしていたので、
近いうちに訪問する予定です!

そうた | 2012年7月5日 17:02

(^-^)/ども

ラ.茨専さんのレビューでもツイートでも言いましたが、せっかくブランド分けしてきたのにね~と言うのが第一印象ですね。
幸龍もそうですがさすがで何店舗も閉店だとグループの売り上げ等にも響くでしょうしね。

と、+1化にアンチが まあしい でした。

まあしい | 2012年7月5日 21:05

こんばんは。

((((;゚Д゚)))))))40分…

よく、おとなしく待てましたね…

私なら…大暴れですわ

ε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(; ̄◇ ̄)┘

・@特派員 | 2012年7月5日 21:07

どうもです!

待ち時間に比例する形で評価も落ち気味という感じでしょうか。
やはりここはつけ麺を食べないといけないかな?

じゃい(停滞中) | 2012年7月5日 21:37

こんばんは。

きれいなモヤシですね~。
分厚い豚もいい感じですが。
行ってみたいですけど、ちょっと遠い気も…。

立川麺志 | 2012年7月5日 22:25

毎度~

これなら、山下達郎のほうがええかな~w

遠征向きではないかな~?

アカンな~同好会 | 2012年7月5日 22:42

こんばんは。
以前、活龍竹園店が出来たばかりの頃、接客面でも味の麺でも、なかなか良かった頃に店長だった
方が牛久店を任されていたはずなのですが、低評価が続きますね…。
活龍竹園店も、雰囲気が良くないし、この系列はどうしちゃったのでしょうか?
私の大好きな系列なので、奮起して欲しいのですが…。

百家争鳴 | 2012年7月6日 00:56

どうもです~。

そういう事でしたかねッwww

よく日立の食堂に会社の人と行くんですが、やっぱり一般的に見ると貴殿でも十分食べる方ですよ~~~!
なんか、一般の方ってなぜそれで生きていけるんだろうと思ってしまう・・・・・

それにしても幾ら発展してる牛久、店名、とはいえ、待ちは30分以内ですよね。
接客麺も併せて改善されるでしょ~!
じゃないと困るッ!

牛久駅の東側に弱いんですよ~、迷います!
そのうちご案内下さいませm(__)m

イバセンさんまいど。
おいおい龍郎も…。
チェーン店。資本系か。
龍神麺よりも全体のレベルは上がったけど、
接客レベルも上げないと、ライバルの中国4千年には勝てないよ。
次回は迷わずあっち行くもんwww

したん | 2012年7月6日 23:36

taizoffさんまいど。
ここはつけ麺のほうが良いですよ。
つけのが美味いと思う。

したん | 2012年7月6日 23:38

こうさんまいど。
昔の活龍のつけ麺って茨城のラヲタで嫌いな人いないはず。
ハリケンさんが厨房で腕を振るってた頃。
つくば店にしても、ここにしてもあの頃の一杯じゃないけどね。

したん | 2012年7月6日 23:42

猫さんまいど。
>ガラクタの山のような「野菜山」が景観いいですねー!
ははは。確かに。
でももうちょっと言い方あるでしょ~~~wwww
今回はスープがダメだった!!

したん | 2012年7月6日 23:46

とまそんさんまいど。
もうちょっとじっくり仕込みをやれば…。
あとは材料費、原価を気にしなければ…。
あとはちゃんとお客さんを接客、持て成してくれれば…。

したん | 2012年7月6日 23:49

塩師匠まいど。
ははは。
体重計。体脂肪計。血圧計。
ははは。
怖い。

したん | 2012年7月6日 23:50

あらけんさんまいど。
専門店って感じではないですね~。
ファミリー向けのチェーン店。
でもなぁ~。はりけんさ~~んwww

したん | 2012年7月6日 23:53

YMKさんまいど。
この類の一杯はどうしてもニンニクマシマシしたいよね。
でも仕事中。ははは。厳しいよねwww

したん | 2012年7月6日 23:57

ユー坊さんまいど。
近くて遠い地元。
おっしゃるとおり。
最近は地元サボりぎみですwww

したん | 2012年7月6日 23:58

そうたさんまいど。

>活龍と龍郎が1つの店で味わえるなんて、贅沢ですね〜。
はい。これは正解だと思います。

>道有楽のマスターが、此方のつけ麺をオススメ。
牛久じゃないんじゃないwww

したん | 2012年7月7日 00:01

まあしいさんまいど。
ブランドの確立っていうのはすごく大切な事なんです。
専門店にとってのSIの確立っていうのは凄く重要な事です。
ただし今回はその確立された専門店の集合体。つまり百貨店(デパート)での出店です。
これはこのグループの切り札的な出店ですから、ここは評価ですね(^^)
現状は、コンセプト、ハードに対して、ソフトが付いて行ってない状況ですね。

ある意味この形態での出店が成功すれば、今後も増えて行くでしょうね。
成功すれば間違いなく売り上げは上がりますからね。
まぁ~勝負所だと思いますよ。プラスワン。
プラスワンっていうSIの確立ですね。

したん | 2012年7月7日 00:11

neko・さんまいど。
1人だったら暴れやしないけど、
さようなら~でしたよwww

したん | 2012年7月7日 00:13

じゃいさんまいど。
待ち時間と味はあんまり関係ないですね~。
単にこの一杯がアカンかったって事で…。
つけ麺のが良いと思う。

したん | 2012年7月7日 00:15

麺志師匠まいど。
お言葉だけで…。
遠征向きではないですよ。
ちなみに同敷地の中華屋さんは遠征あり!!

したん | 2012年7月7日 00:16

会長まいど。
遠征向きじゃないね~。
でも同敷地内の『金源』さんは遠征するべきかもwww
今度ここで飲む??www

したん | 2012年7月7日 00:18

百家さんまいど。
同感。
この屋号は茨城のラーメン好きで、
キライな人いないですよ。

したん | 2012年7月7日 00:19

イバラーさんまいど。
頭の大食いのくだり…。
大食い仲間にしないでよ~~~wwww

牛久東口のくだり…。
喜んでご案内しますよ!!www
連絡して!!

したん | 2012年7月7日 00:23

まいど〜

気になるお店ですが、ライバル店の方が、良さげな感じが!皆さんのレビューから!
40分は・・・。待ち過ぎですよね。
これからに、期待か・・・。

tomokazu | 2012年7月7日 03:29

tomokazuさんまいど。
ライバル店は楽しいですよ。食べた後の連食は無理だけどねwww

したん | 2012年7月7日 10:49

まいど~

味の想像が容易に出来てまうね~w
…つけめんもやけどwww

ジン1971 | 2012年7月7日 22:38

ジンさんまいど。
>味の想像が容易に出来てまうね~w

だよね~。乳化が弱いんだよね。なんか作ってる途中みたいな感じww
う~ん。まだつけ麺のが良かったんじゃない。
そうは言っても大穂の本店で食べてた時のつけじゃないよね。
活龍よおまえもか~~~~って感じwww

したん | 2012年7月8日 01:18