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7月5日(木)14:05頃  初訪問。
先客 2。 後客 5。 

この日は大井町。どこで食べるか迷った挙句、大井町家系制覇する為にこちらに決定! ナンヂャソリャww

店内右側券売機にて、表題メニューチケット購入。まかない玉子が売り切れww
Lカウンター右奥から2番目に着席。 お冷は後ろタンクで、セルフ。
チケット渡す際『コイメ・カタメ』を告げ、無料のライスも願い出た。日に焼けたイケメン兄さん1人体制。
待つ事、約8分で着丼! こ、これがまかないチャーシュー!? 凄い盛り^^

麺は中太短めの、ほぼストレートタイプ。
茹で加減はカタメ指定の通り、バッチリ! ツルシコボソポキ~~~w
加水率は普通で、小麦感はそこそこな感じ。
喉越し・歯応えも良く、なかなか美味しい麺ですね~♪
麺量は150gくらいかな~? お馴染みの酒井製麺。 

スープの塩分濃度は高めで、ギリ許容範囲w 
粘度は殆どありません。 ほぼシャバ系です。
動物系は豚メインに鶏。 魚介系は感じません。
豚の旨味はまずまず出ています。臭みも殆どありません。
表面にそこそこな量の鶏油と、ほんの少しの背脂。
家系の中では、ミドルクラスの旨味・動物濃度でしょうか。
個人的には一般的で、外れない家系スープと。と思いました^^

具はチャーシュー・ほうれん草・海苔・ネギ。
チャーシューは1枚。豚ロース煮豚タイプ。味付けライトで・・・普通にうま~
ほうれん草は軽く一つまみの量。冷凍物ではないと思う。香りもそこそこあり・・・うまうま~
海苔は3枚。カホリ普通で、麺を巻いて・・・普通にうま~
ネギは長ネギの輪切りタイプ。微量ながら、清涼感に一役。

途中、卓上グッズのBP・業務用ニンニクを少量IN! これだね^^

無料のライスは半ライスを2杯食べましたw
だって、まかないチャーシューの量がハンパないんですもの^^;
結構脂身多いですが、半ライスの器に『てんこ盛り』ですよ! しかも、50円! ありえんww

完食出来ずw まかないチャーシューの脂身を少々残してしまいました。
スープは3分の1残す。
ごちそうさまでした。

肉星人の方にはたまらないですね! まかないチャーシュー。 脂身が苦手な方にはオヌヌメ出来ませんがww
興味のある方は、ご自身でお試し下さい^^;


総評   味  70点。   まかないチャー  +3点。   無料ライス(お替り自由)  +1点。

投稿(更新) | コメント (15) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんちくび~!

この手の食べ放題は、ヤバいよね~w

ってか、ダイエット中じゃなかったん??

junjun | 2012年7月6日 10:13

どうもです!
あんまり家系は進んで食べませんがまかないチャーシュー含めまずまずよさげな感じですね!

shun | 2012年7月6日 10:18

こんにちは~

今日は
思い切って~
新橋までいって来ます♡
(^O^)v

・@特派員 | 2012年7月6日 12:05

富士山 さん こんにちは!

>半ライスの器に『てんこ盛り』ですよ! しかも、50円! ありえんww

え~っ! そんなにチャーシューが盛ってあるんですか?
家系は基本的に封印してますが、これは食べてみたい!

ヨコべー | 2012年7月6日 12:41

こんにちは。

肉星人です。アブラ大好きです。
50円、、、それならば、余裕で都合をつけられそうです。
他店で、チャーシューの切れっぱしを格安トッピングで出していましたが、
これも、そういうタグイなのでしょうかね。
それにしても50円は大サービスですって。

hima | 2012年7月6日 15:08

こんにちは。

なぬ~ 50円でチャーシューテンコ盛り!!

近きゃソッコーなんだけどね~

お残し! バチ当たりが~

てか 武蔵家かと思ったw

Stag Beetle | 2012年7月6日 15:50

家系は・・・
ごにょごにょでごめんね~

いいんだよぉ~

こんばんは。
CPよさげですね~
名古屋にもこういう店が欲しいです。

kamepi- | 2012年7月6日 21:07

どもー。

肉星人なんで~w
家系,久しく言ってないなあ。
明日は行く予定ですが……。

Ra.Ibasen | 2012年7月6日 23:12

毎度~

せっかくやから、全国の家系を制覇しようぜ!!

つうか、わちきの登録店やがなwww

アカンな~同好会 | 2012年7月7日 08:42

こんにちは~

まかないチャーシュー・・・
気になりすぎる~~~~w

らーめんじじぃ | 2012年7月7日 18:35

ジュンちゃん 毎度~。

ダイエットっていうダイエットはしてない^^;
ただ、気をつけてるってレベルww
満足度は高いよ~ ラーメンは普通だけど。


シューさん 毎度~。

ラーメンに関しては、至って普通の家系でした。
自分はたまに、欲します^^;


ネコさん 毎度~。

いし川でしたかw
他にもあるのに~^^;

富士山 | 2012年7月9日 09:43

ヨコベーさん 毎度~。

何故封印?
それが知りたいww


himaさん 毎度~。

残念ながら、アレはありません。
しかし、まかない系って言ってもチャーと味玉ですが。50円。
ライスは無料なので、両方頼んでも100円ですよ! 是非!


スタビーさん 毎度~。

バチ当たりww その通りなんですが・・・
如何せん、脂身が多過ぎて^^;
歳を考えなさい! って天国から聞こえた。んな訳ないw

富士山 | 2012年7月9日 09:47

ぶるじいさん 毎度~。

スルーでA4。


カメピーさん 毎度~。

家系の残る道は、CPに限られるw
ラーメン業界も大変でしょうから^^;
名古屋はバブリーですか?


イバセンさん 毎度~。

たまに食べると美味しいですよ!
結構好きなので^^;
肉は約半分が脂身。でも50円ならOK!

富士山 | 2012年7月9日 09:50

すいちゃん 毎度~。

登録したら、食べに行って下さい。
チビラーメン500円で、どないだ?


らーじいさん 毎度~。

でも、まかないチャーのだけの為にってのも・・・
近くに来たら、寄ってあげて下さい^^

富士山 | 2012年7月9日 09:53