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83点
醤油ラーメン700円[ラーメン/醤油]
和風楽麺 四代目 ひのでや（埼玉県蓮田市）mocopapa

「醤油ラーメン700円」@和風楽麺 四代目 ひのでやの写真7月7日
美味しかったのと居心地が良いので、店内連食です
次は醤油ラーメン

塩と違うのはスープと丼くらいで、麺、トッピングはほぼ同じです

関ヶ原たまり醤油と地場産弓削田醤油を
元ダレに使用し深みのある、ひしおの香りと
味わいを楽しめる醤油ラーメンです　　ＨＰより

醤油スープは、醤油の旨さを表面に出しながら
それでも　控えめ　こちらも段々旨さがアップするタイプ
こちらも完食完飲♪
両方とも美味しかったのですが、唯一欠点をあげれば
和風に仕上げるために油が極端に 少ないので
食べた後の満足感が今一何ですよね

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 3件

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