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コメント
どもー
エリア外なのでチェックしていませんでしたが・・・中々ヨサゲな一杯のようでｗ
夜限定というのは嬉しい配慮です！
ユー坊 | 2012年7月19日 15:55どもです！
夜のみ提供とは実にハードル高いですが汁そばも捨てがたそうですね～
久々につけ麺食いたくなりました＾＾
King Tetsu(なの？) | 2012年7月19日 16:15美味いのか、
やはりとっても美味しいのか？
つけ麺だけじゃなく、中華そばも美味しいのか？
そっか、美味いのか。
魚介出汁が主役なのに、きっちり骨太そうなところがいいなあ。
やっぱ行かないとなー、うん。
GT猫（ひっそり活動中...） | 2012年7月19日 21:39続いてどうも～！
RDB参加している方なら一度はいってみたいお店ですね～。
もちろん自分もずっと気になっていますｗ
美味しい麺にネギもタップリで良いじゃないですかぁ～♪♪♪
やはり行かないとですね～。
バスの運転手 | 2012年7月19日 21:51毎度～
ちょい前、ラゲキングと一緒に行ってんけど、
売り切れランプが灯っとったがなｗ
違う店、行ったがなｗｗｗ
アカンな～同好会 | 2012年7月19日 22:19どもです
＞仕事終わりに、ほんのちょっと遠出をして
「ほんのちょっと」ですかw
でもまぁランキング上位店だけあってやはり美味そうですね。
まぁやはり一度は行っておかないとなお店ですね。
未訪ですけどw
☠秋☠ | 2012年7月19日 22:22おぉ、こんなメニューができていたのですね！ナイス情報AZS！
濃厚一辺倒のお店かと思ってたけど、あっさり系もできるんですねぇ。
なかなか旨そうなんで、こりゃ早々に追撃しなければ！
タム6000 | 2012年7月19日 22:57ども～
夜限定なのかい！じゃぁ無理だよ(>_<)
で、つけとこっち、どっちがイイのよｗｗｗ
はち ～減量中～ | 2012年7月20日 06:53どもです！
同店ではつけ麺のみなのですが
これは食べてみたいですねぇ～
でも、夜限定っすかｗ
ハードル高いっす（汗笑）
YMK | 2012年7月20日 08:17おはようございまーす！
何気にコレ、狙ってましたｗ
やはり旨そうですので、行ってみなきゃイケませんねぇ～♪
今度食べてきます！
たく☆ | 2012年7月20日 08:49
魚介そば ７５０円（麺量１２０ｇ・１５０ｇ・１８０ｇ同額）
仕事終わりに、ほんのちょっと遠出をしてこちらに。
なんでも、夜限定でラーメンを提供しているとか。
つけ麺はかなりハイレベルでしたけど、これもまた興味をそそられますねぇ。
１９時２５分入店。
待ち５人、後客１０人。
５分ほどで着席、その８分後に提供です。
スープは初動で煮干がじんわりと。
エグミは皆無で、旨味がじっくりと伝わってきます。
他には鰹節かな？
割合としては多くないでしょうが、厚みを持たせるのに一役買っています。
動物系は豚鶏半々といったところ。
豚の重厚さ、鶏の円やかな旨味が下支えとなり、魚介の旨味をグッと引き上げてくれる。
あくまでも主役は魚介で、食べ終えても、いつまでも余韻として口の中に残ってくれている。
バランス感覚が何とも言えず、旨いなぁ。
麺は細ストレート。
パツンとした食感で、スープが程よく絡んでくれます。
麺量１８０ｇですが、そうは感じさせず、スルスルッと頂くことが出来ます。
具はチャーシュー、メンマ、ネギ、水菜。
チャーシューはロースが１枚。
ホロッとした食感で、濃すぎない味付け。
メンマはシャクッとした食感で、胡麻油で味付け。
ただ、この胡麻油の風味がスープの味わいを損ねている感は否めない。
ネギ、水菜はさっぱりと清涼感を。
つけ麺とは打って変わって、あっさりテイストなのに驚き！
そして、魚介の余韻がかなり持続しているのが何とも言えませんね。
今回の唯一のマイナスポイントはメンマ。
この中では若干浮いた感が。
それさえ無ければ、もっと点数は上がっていたかもしれません。
でも、総じて満足度はかなり高かったです。
う～ん、今度は久々につけ麺も食べに行かないと！
他にも色々→http://photozou.jp/photo/list/2237984/6856450