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カミさんと買いの帰りに昼食をとることになりまして、訪問したのがこちら。つくばエクスプレス三郷中央駅のそばにポツンとあります。まだ駅前に建設中の高層マンションなどがありますから、将来的には立派な駅前になるんだと思いますが…。『駐車場』とはどこにも書いてありませんが、隣のスペースの店舗側はお店の駐車場だそうです。昼食時を少し外して訪問したのにけっこう混んでました。カミさんと2人メニュー表を見て、正油ラーメンとつけ麺をそれぞれセレクト。混雑具合からけっこう期待しながらオーダーしたのですが…。煮干しダシと鰹ダシをあわせたスープ。少し煮干しの苦みが強めに出ているでしょうか。イヤな感じではありませんが…。…何か一つ足りない。丸みを帯びたストレート麺はモチモチしてなかなか美味。…でも何か一つ足りない。カミさんのつけ麺を一口食してみました。ラーメンと違って少し縮れた太麺。これまた何か一つ足りない感じ。後でカミさんと話しましたが、スープにコクがないというか舌先で一瞬しか味が残らないあっさりした感じが物足りなさを感じさせてしまうのでは…という感想でした。昼食時を過ぎてスープがくたびれていたのでしょうか。『オススメは味噌』というRDBの書き込みを見て、ちょっぴり後悔。箸で挟めないくらい柔らかい煮卵にしてもチャーシューにしても、具材が美味だっただけに残念な一杯になってしまいました。
つくばエクスプレス三郷中央駅のそばにポツンとあります。
まだ駅前に建設中の高層マンションなどがありますから、将来的には立派な駅前になるんだと思いますが…。
『駐車場』とはどこにも書いてありませんが、隣のスペースの店舗側はお店の駐車場だそうです。
昼食時を少し外して訪問したのにけっこう混んでました。
カミさんと2人メニュー表を見て、正油ラーメンとつけ麺をそれぞれセレクト。
混雑具合からけっこう期待しながらオーダーしたのですが…。
煮干しダシと鰹ダシをあわせたスープ。少し煮干しの苦みが強めに出ているでしょうか。イヤな感じではありませんが…。
…何か一つ足りない。
丸みを帯びたストレート麺はモチモチしてなかなか美味。
…でも何か一つ足りない。
カミさんのつけ麺を一口食してみました。
ラーメンと違って少し縮れた太麺。
これまた何か一つ足りない感じ。
後でカミさんと話しましたが、スープにコクがないというか舌先で一瞬しか味が残らないあっさりした感じが物足りなさを感じさせてしまうのでは…という感想でした。
昼食時を過ぎてスープがくたびれていたのでしょうか。
『オススメは味噌』というRDBの書き込みを見て、ちょっぴり後悔。
箸で挟めないくらい柔らかい煮卵にしてもチャーシューにしても、具材が美味だっただけに残念な一杯になってしまいました。