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コメント
こんばんわぁ～♪
熱々の味噌ラーメンもいいですがさすがにこの時期は冷やしものがいいですね。。。
海老というのがまたそそりますね。。。
えいち | 2012年8月5日 22:38こんばんわ～
味噌ラーがウリのお店はこの時期は大変でしょうね。
この冷やし海老はなかなか涼しげでサッパリ頂けそう。
コウスケ（雑種；18歳） | 2012年8月5日 22:44こんばんはー
ローカルでのパトロールご苦労様でございます♪
夏季限定、冷やし系のメニューあったのね。。（笑）
蒸し海老、干し海老等具だくさんでイイ感じですね～
大泉学園で休憩できるのはあと数ヶ月。。
また行けるかな~
ももたろう | 2012年8月5日 22:45こんばんわ～
海老は好きですが、この内容で850円はちと高いですねぇ。。
確かにチャーシュー1枚くらいは入れて欲しいですねｗ
たく☆ | 2012年8月5日 23:00ども～
ココは未訪です。
この近辺なら再訪しなきゃイケナイお店がたくさん！
普通は未訪のお店があるから・・・という理由ですが、大泉の場合は再訪！となってしまいます(^_^;)
はち ～減量中～ | 2012年8月6日 07:55確かに物足りない感じですね。
でも、
年に一度の訪問が慣例ですかー。
じゃ来年に期待しましょう！！もう来年の話？？ｗｗ
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2012年8月6日 09:45前回の「らーめん 山崎屋」を見ているので、余計割高に感じてしまいますね。
エビはそこそこ入っているようですが。
100（卒業） | 2012年8月6日 09:57おはようございます！
西山製麺と聞くと、条件反射的に味噌をイメージするんですよね〜
限定の冷たい味噌に俄然興味をそそられたのですが、値段や内容は去年貴殿がレビューされたのと大差ないんですかねェ？
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2012年8月7日 08:10遅コメ失礼します。
こちらの味噌ラーメンは結構好きなんですがご無沙汰しちゃってますね～ｗｗ
そしてこんなのも提供されているんですね～♪
でも以前のトマトラーメンの方がきになったりしてｗｗ
バスの運転手 | 2012年8月7日 14:13どうも～
そういえば、ここって入ったことないですねぇ。
隣のタリーズコーヒーは結構頻繁に行ってるんですけど。
まぁ、大泉も行かなきゃならん店が目白押しですし…ｗ
corey（活動終了） | 2012年8月8日 00:31>コウスケ（雑種；18歳）さん
味噌主体のお店も勿論そうですがラーメン屋自体が基本的に気温が高くなると売り上げが落ちる商売ですからね。
各店あの手この手でお客を呼び込もうと必死なわけですよ、
☠秋☠ | 2012年8月11日 15:11>はち ～減量中～さん
コチラは「映画を観た後に家族でラー食」というのが一番正しい利用法なんでしょう。
確か半券でサービスもあったはず。
大泉は何気に限定に力を入れてるお店が多いのでつい何度も通ってしまうんですよね。
☠秋☠ | 2012年8月11日 15:24>まるまる(°…°)四隅踏破さん
ここ3年は年に一度、夏のみの訪問です。
味噌がメインのお店なので本領は冬なんでしょうがｗ
☠秋☠ | 2012年8月11日 15:26>ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）さん
＞条件反射的に味噌をイメージ
↑考えようによっては味噌以外のスープで西山製麺の麺が食べられる貴重なお店と言えるかも知れませんｗ
＞内容は去年貴殿がレビューされたのと大差ないんですかね
↑流石にこれは今年は食べていないので何とも言えませんね。
☠秋☠ | 2012年8月11日 15:32>バスの運転手さん
駅からはちょっと離れているので中々気軽には寄り難い立地ですよね。
トマトラーメンは上に乗っている鶏チャーが絶品でしたよ。
ま、2年も前の話ですがｗ
☠秋☠ | 2012年8月11日 15:37>corey（活動終了）さん
ま未訪なのは当然だと思います。
＞隣のタリーズコーヒーは結構頻繁に行って
ですが↑これは少々以外でしたｗ
大泉、食べ納めのお店もありますしね。
☠秋☠ | 2012年8月11日 15:40
この日の仕事は大泉で～、の昼休み。
うだるような暑さで外を歩く気になれず職場から最寄りのコチラをチョイス。
過去レビューを見るとここ数年は毎年この時期に訪れて夏季限定商品をいただくのが恒例になっているようです。
とは言え職場から至近なのでRDB参加以前にも何度も訪れ一通りのレギュラーメニューはいただいております。
入口に券売機に向かうと去年の夏には無かった表題を発見。
因みに去年及び一昨年の夏に頂いた「トマトラーメン」、「冷たい味噌ラーメン」は今年も夏季限定として販売されていました。
先客は6名程。
待つこと8～9分で提供。
それではいただきます。
汁なしにしては多くラーメンと言うには少ない(ので分類分けは「その他」に)スープは良く冷やされていますね。
一口啜ると鶏ガラベースに後追いで海老出汁の風味。
それ程濃厚な海老ではないですがバランス良く纏められた中にもしっかりと海老の旨味が感じられます。
風味の面では多少の海老油が使用されているのかも。
麺は麺肌黄色く縮れの入った中細麺。
加水率はやや低めと思われモソプリな食感。
これはコチラではお馴染みの西山製麺所製なんでしょうか。
悪くはないんですが個人的には今一つなマッチングかと。
具は蒸しエビ、干しエビ、モヤシ、ネギ、カイワレ。
蒸しエビはプリッと。
干しエビはサクッと＆風味にも貢献。
モヤシはややクタな食感。
斜め切りのネギはショリッとした歯応え。
うーん、個人的にはこのお値段なら鶏チャーの1枚位は入っていて欲しいところでしょうか。
一昨年いただいた「トマトラーメン」に乗っていた鶏チャーシューは絶品でしたから。
コチラは数店舗展開しているチェーンのはずですがコレは他店舗でも提供しているのかな？
それともコチラの独自販売でしょうか？
ま、どちらにしても中々頑張っていると思います。
ラーメン業界全体に言えることでしょうが、とりわけ味噌がメインのお店はやはり夏は苦労するのでしょうね。
その中でこのように暑い日でもスルスル食べられるメニューは最早必須と言えましょう。
ただ惜しむらくはやはりその強気な価格設定ですかね。
また来年の夏に新作夏限定をいただきに伺います。
ごちそうさまでした！