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「味噌肉玉そば」@肉玉そば おとど 亀有店の写真800円也 (亀有店限定、ライスサービス)
初訪、22時前の入店。先客3名、後客数名。
入って左の券売機による食券制。お店は2人体制。
お冷やは、券売機横の冷水機にてセルフ。
アイテムは、下しニンニク・胡椒・一味・お酢。

宴の後の〆、引率係の方に引っ張られてやってきたコチラw
亀有にも「おとど」ができてたんですね。店限定のメニューとあらば迷わずソレに!

乳化感のあるサンドベージュな表情。一見では味噌なのかデフォなのか分かりませんがw
本店の程ではない印象ですが、粘度のある口当たり。そこから濃度のあるマイルドな動物系の旨みが感じられます。
味噌は白系が強めの風味かな、ただあまり甘みを出さずマッタリさせ過ぎない塩梅が好いですね♪
更に焼肉のタレの旨みがスープに浸食、そして最後はニンニクが混ざってパンチアップ!!
こんなに強い主張のモノが集っているので、黄身の効果は正直感じなかったかな(汗)

麺は太ほぼストレート、おおらかなモチ感でやや柔めの茹で具合でした。コレはもっと硬めな感じの方が好かったなぁ~。
焼肉は基本、スープをチョイと浸してオンザライス。胃袋のドコに余裕があったのか分かりませんが、入る入るw

ごちそうさまでした。コレでもかというほどの旨みを畳み掛けてくる1杯。ご飯が進むハズですw
麺が少し気になりましたが、全体としてはとてもインパクトのある1杯だと思います。
腹六分目でも随分満足できたんですが、やっぱりココはお腹を空かせてって、ご飯を3杯くらいいきたいですね~♪

投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。

味噌味も旨そうですね。
自分も次回訪問機械があれば味噌で
ライス3杯お替りですかね。
当然お昼に行かねば。。。

ayashi | 2012年7月26日 15:17

はい。引率者は横目もくれずにまっしぐらでしたネ(笑)
デフォが1番いいかもw

ちょっと、落ち着いて飲めませんでしたね。。
また♪

ユー坊 | 2012年7月26日 15:19

おお、なんとも暑苦しいルックスw
暑いときは、かえってこういうのをガッツリやるのも暑気払いっすよねー。
でも、こういうので麺がやわいと辛い気がしますが。
それだけトータルが美味いってことね。

GT猫(ひっそり活動中...) | 2012年7月26日 15:30

こんにちは^^ パンチそのものの感じがしてとっても美味しそうですね^^ とってもスタミナがつきそうです^^ 亀有はちょっと遠いですが、暑い中で頂いてみたいです^^

RamenNoodleSoup | 2012年7月26日 16:03

どーもでっす!
900祝コメ、アザーッス^^
>次の節目を東京で達成してから大阪ですか?(爆)
1000%リームー

>いや、千だけにJ仙台でww
ソレ、実は検討中。
何とか仙台に用事作んなきゃ~^^

今後とも、宜しくお願いしまっす!

FUMiRO | 2012年7月26日 18:36

どもです。

肉たっぷりで良いですね~。
玉ねぎと一緒に焼肉のタレで炒めてあるんですね?焼き肉定食状態で良いです~。

朴さん | 2012年7月26日 21:12

こんばんは。

アレ?デジャヴ?と思ったら、先日ayashiさんが
レビュー投稿されていたのですね。
日本一ライスが美味しく食べられるラーメン・・・ですよね?ww
レビュー内容からもそれが伺えます。

きたはっさく | 2012年7月26日 23:23

まいど。
へ~。亀有にもできたんだ~。
って飲んだあとにこれはヘビーでしょwww
ライスもいったの?そりゃ~行くよね~『おとど』だもんね。
俺が言うのもなんだけど…。尊敬www

したん | 2012年7月26日 23:28

こんばんは。

王子さんも〆ラーでコレ行っちゃいましたか!
しかも、ライスまでw
でも、、、

>胃袋のドコに余裕があったのか分かりませんが、入る入るw

コレ↑超ワカリマスww

おさっても | 2012年7月27日 00:04

どもー。

味噌味もあるんですね。
ライスは基本的に食べないし……特に遠征では。
だからこの系列,微妙で未訪……。

Ra.Ibasen | 2012年7月27日 05:39

どもです!

都営新宿線・篠崎駅エリアにも
あったと記憶してますんで
そのうち狙いたいですね!

YMK | 2012年7月27日 08:18

おうじろうさん、こんにちは。

これはライスが進みそうな一杯ですね~。
お腹をすかせてから行って、ガンガン食べてみたい一杯です。

ぬこ@横浜 | 2012年7月27日 08:34

うーん、これは旨そうですねぇ。
目黒にも似たようなのを出すお店がありますが、こちらも間違いなく飯が進みそうですw
なるほど、味噌はココだけなんですね。こちら方面に行った際は味噌で追撃してみます!

タム6000 | 2012年7月27日 12:29

どもです!
これ、今食べたらワタシは完全にスポーツですw
涼しくなったら追随します!
300レビュー祝コメ有難うございました^^
今後ともよろしくお願いします!!

King Tetsu(なの?) | 2012年7月27日 12:38

こんにちは。

こちらは〆に行くお店ではありません!

しっかし 皆さん食べますね~(笑)

私もこちらでは味噌を狙ってます。

Stag Beetle | 2012年7月27日 14:11