7/21（土）1/1杯目。
14時くらいに訪問。
当初「琥珀」に行く予定だったが、なんとスープ切れで店じまい。Oh～ショック…。呆然としていたが、とりあえず腹も空いているのでなにか食べないと。
隣に坦々麺のお店がある。もうここでいいやと入った訳。なんか中華料理店だし麺類には期待していなかったのだが、いい意味で裏切られました。

スープは結構サラサラしてる。酸味があり、山椒（たぶん）も効いてる。胡麻＆胡麻ペーストも結構入っている。（しつこいほど入ってないところがGOOD）
ダシはたぶん豚骨。底の方で感じた気がしたｗ
辛さは大したことなく、「中本　蒙古タンメン」でヒーヒー言う僕でも美味しく食べられた。
ウマイ！
いやーこれは予想外のうまさだわ。
スープはかなりの高得点。

麺は表に看板が出てたし菅野製らしい。（別にブランドだから良い！という考えはないですが）
中細麺でシコシコ。ややカタメの絶妙な茹で加減でうまい！満点。
量は丁度いい感じで170gくらいかな。

具は豚ひき肉、チンゲンサイ、もやし、ねぎ。
具は普通かな。ねぎは多めでうまい。
具は中の中くらい。

続いて餃子。
土日は餃子400円→250円になるみたい。
これは頼まねばね。
1個1個やや大きめで中身ギッシリ、密度ある手作り感あるもの。
しっかり皮が閉じられていて丁寧なつくり。
噛むと肉汁が溢れてうまっ。ちゃんと封されているから肉汁が外に流れず、うまみを堪能できる。
かなりうまい餃子だわ。

いやー何気に入った店だが、かなりうまい坦々麺＆餃子だった。
後で調べてみるとテレビでも紹介されたこともあるお店だったのね。（うまいわけだ）
表記の点数は坦々麺のみの点数だが、餃子も含めるとさらにUPかと。（ただし土日の250円限定。400円だったら多分頼まないｗ）
またいつか行ってみたい。