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赤坂にできたスタ麺 轟。

二郎インスパイア感たっぷりの店だが、油そばも売りの店。
どちらもスタミナが売り。
店頭には、浅草開花桜の営業、カラスさんの顔写真がドーン。

さて、私はスタ麺ノーマル750円をオーダー。

太い麺、たっぷり野菜、そして煮込んだような肉がたっぷり。
そして背油たっぷりのスープ。

ノーマルとはいえ凄いボリューム。

想像通り、二郎系ど真ん中の味....
といいたいところですが、

スープが甘い!

これは、スープそのものなのか、煮込んだ肉のせいなのか、
わかりませんが、ちょっともったいない感じです。


麺はさすが、浅草開花桜 自信作だけあって美味しい。
煮込んだ肉も美味しい。
スープもそれだけなら美味しい。
もやしもしゃきしゃき美味しい。

一つ一つは美味しいのに、もったいない。


麺:★★★★
スープ:★★★(元のやつ)
具:★★★
カスター:★
バランス:★ (スープが甘くなりすぎて台無し)

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