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「つけ麺ミニ(ヤサイニンニク)+豚券 800円」@ラーメン燈郎の写真毎度~

前夜、ピッコロ大魔王に地球を征服される夢を見たんで、ナメック性人を2名輩出するこちらへお邪魔しましたぉ~

平日、到着時(10時50分)シャッターズ1人、開店時(11時00分)シャッターズ5人、退店時(11時24分)店内満席。
詳細
http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-11315894924.html
全景
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11315894924-12107120506.html


つけ汁は、ライトドロンジョな二郎エボリューション系濃厚豚骨醤油で、
豚さん主体のミドルな動物系メインに、魚介感は殆ど感じへん動物オンリーっぽなチューニングで、あぶらやや多げなスタイル。
豚>鶏な感じの味わいで、これに魚介感が加われば上質な濃厚豚魚と遜色ない感じやね。
塩分濃度は高げで、甘辛酸は甘>>>酸≧辛な感じで、酸味や辛味は殆ど感じへんかな~

麺は、自家製中太平打ちストレート、麺量200gとのこと。
茹で加減しっかりで、つけ麺的には理想的な仕上がり。
〆や水切りは、ほぼ完璧やね。
スープがループにプールする、スープール絡み3段活用中級認定もいけそうやね。

具は、ブタとヤサイ。
ブタは、味つけヘビーな大ぶり厚でなタイプでなかなかのウマ~
ヤサイは、「マシ」でBカップ 級。
キャベ率27.8%の高コスト仕様で、茹で具合はシャキシニョ混在系。
ニンニクは刻みで、効きはヘビーやね。

【味】85【CP】+3【キャベ率】+1【ブタ】+1【味チェン3段活用】+3

総評。濃厚な豚骨醤油つけ麺やね。
「二郎系つけ麺 」というよりも上質な「濃厚豚骨つけ麺」といった感じで、麺屋 一燈の濃厚鶏白湯魚介のつけ麺を「濃厚豚骨」寄りに仕上げてきたつけ麺といった感じやね。

このメニューの面白いところは、はじめにデフォの「濃厚豚骨醤油」をいただき、それに麺上のニンニクを加え「二郎系濃厚豚骨醤油」として味チェンさせて、さらに卓上魚粉を加え「濃厚豚骨魚介風」に変貌させる、3段構えの味チェンを楽しむことが出来るところやね。

こちら、二郎エボリューションちばからリスペクト系としてスタートしたようやけど、ええ意味でどんどんその枠を広げつつあるね~
いろいろな限定メニューも試せそうやし、本店を凌駕するポテンシャルを秘めとるかもしれんね。

ソーローな股間にかけて!!

投稿(更新) | コメント (18) | このお店へのレビュー: 34件

コメント

どもです!
久しぶりに食いたくなりました^^
辛いつけ麺が未食なのでそろそろと思いきや。
股間がピロリロリンっとなりまっせw

King Tetsu(なの?) | 2012年7月30日 20:16

てつやん毎度~

こちらのつけ麺は、豚骨醤油系では世界3本指に入るんやないかな~
股間を鍛えたいわ~www

アカンな~同好会 | 2012年7月30日 20:19

どうも(^ ^)
いいですね。1度に3パターン楽しめるなんて、贅沢なつけ麺ですね。
戦闘力にすると、4万2000ってとこですか?(笑)
いましたね、ナメック精に強い人。

そうた | 2012年7月30日 20:55

まいど。
相変わらずのハイレベル。
並ぶのヤダから涼しくなったら(^ ^)

したん | 2012年7月30日 22:02

イイネ!!

ユー坊 | 2012年7月30日 22:06

どうもです!

大魔王と神様の二人がおるからええものに仕上がっておるんですね。
合体すればスーパーナメック星人になれる?
それともフュージョンの方がイイ?

じゃい(停滞中) | 2012年7月30日 22:10

どもー 

初体験2分弱でノックアウトのソウロリアンですww
この前木更津アウトレットのついでにちばからに行って参りしたー
それだけですww

(blank) | 2012年7月30日 22:43

私はチローの名にかけてこのつけ麺すきですw

Hiroshi | 2012年7月30日 23:50

毎度~

>そうたやん
戦闘力はよう分らんけど、それくらいやと思うわ~w

>したんやん
暑い時期は、そんなに並ばんと思うけど~w

>ゆぼやん
雲丹イネ!!

>じゃいあん
漫画のことはよう分らんけど、そんなもんやろうな~

>ゆーき
どーてー失ったんか~、雲丹が羨ましがるぞ~w

>ひろしやん
わちきも、ホンマは遅漏やで~www

アカンな~同好会 | 2012年7月30日 23:57

ども~
ナメック星人なんか!知らんかったで!!って性人なんか!
豚がついて800円・・・安いなぁ~

はち ~減量中~ | 2012年7月31日 06:54

本店を凌駕、ですか・・・
ミヤモト店長、頑張ってますね。

アソコのスタッフ、いろいろ実験してるようで
今後も楽しみっす。

どもです!
イイネ!!×2

本店をも凌駕するポテンシャルですとっ
あー、この魅力的なルックス。
ズバーっと行きたいっす、ズバーっとw

YMK | 2012年7月31日 08:00

お早うございます!

美味しくなっている様ですね。
久々に行って見たいです。

“チーローで嫌がられるタイプ”ってフレーズ、好きだったんですが(笑)

あんぐる亭  | 2012年7月31日 08:51

どもー。

どんどん美味くなってるんですねー。
さすが!

トーローとかソーローとかチーローとか、起立するやつのハ・ナ・シw

Ra.Ibasen | 2012年7月31日 18:30

進化に衰えがないですね~。
この店がある限り、東東京エリアに嫉妬を覚えます(笑)。

毎度~

>はっちゃん
巨乳化にしては割安やで~w
ナメック価格や~www

>ぶるやん
こちらも活気があってええよね~
限定も気になるね~

>わいやん
個人的には、本店のつけ麺より好きかも~
つうか他客も全て、つけ麺オーダーやったわ~w

>師匠
つけ麺はガチウマやね~
そーろーよりもマシやで~www

>いばやん
このメニューは完成度高いね~
ポールポジション?w

>とまやん
ええ意味で、開店当初のコンセプトから外れとる感じやね~
たまには、東東京にもおいでや~w

アカンな~同好会 | 2012年8月1日 23:32

こんちくわ~。

自分もつい最近食べてきた。

味変食いしてきたど~^^

富士山 | 2012年8月2日 12:18

ふじっこ毎度~

一燈のつけより好みやから、
さほどならばんで食べられるんは嬉しい悲鳴や~w

アカンな~同好会 | 2012年8月2日 19:56