燈郎の冷し第２段のこちら。 初日は速効で売り切れたらしく気にはなってたもののメニュー的にもどなたかがレビューあげたのを見てから行こうと思いましたが8(水)迄の提供とのことでコブサラダも好きなんで行ってきました。

休日回転間際、シャッターズ10数名に接続。
限定数は昼夜10食ですがさすがに冷し麺狙いではなく何なくGET。

ビジュアルは画像参照。
具材の構成は、大根、胡瓜、水菜の野菜群にミニトマト、アボガド、カリカリベーコン、茹で玉子が添えられフライドガーリック？、桜エビがのります。ミニトマト、アボガド、ベーコンにクリーミーなドレッシングであえたのがコブサラダ風ということですね。
今回は自家製ドレッシングで野菜や海老をとのコンセプトな麺とことでぷりぷりの海老が主役として添えられるかと思いましたが桜エビだったんですね…。
クリーミーなドレッシングの下には冷水で良くしめられた冷たいいつもの中太麺が。
タレはニンニクやろうね辛みが結構残る醤油ダレ。
サッパリながらパンチを残しながら食べれるタレですね。
別皿で提供されたニンニクでニンニク感を強めながらいただきます。

総評は夏らしい野菜タップリのニンニク風味の冷しサラダ麺ですね。
まぁ普通に美味しいし、こちらでしかいただけない冷しサラダ麺でありますが、想像通りの味というか。強いてこちらでいただく品ではない気がします。
サッパリさを求めたとは言え、せめて具材に豚位は残して欲しかったですね…。
個人的にはちょっと残念でニンニク以外に燈郎らしさは欲しかったです。
水曜日迄の提供のようですんで興味あれば。
ごちそうさまでした!