なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「まぜそば」@ねじ式の写真平日のお昼。
BM中の店をチェックしていたら
存在を忘れていたこちらが出て来たので足を運んだ。
幡ヶ谷駅下車、徒歩で店の前に到着。
そうはいっても当然気になる有名店の状況をチェックするため、
こちらの店を一旦スルーし見てると何と!!!
行列無し。臨休か?目の前まで足を運ぶと営業中。
う~ん、並ばずに入れるとはこれは行くべきか?っと
一瞬迷ったが胃袋的に連食はキビシーので気持ちを抑え初志貫徹。

時刻は12時32分。
店内に入ると先客4名、空席あり。
券売機でメニュー選び、汁そばは当然無理でつけ麺を狙おうとも思ったが
RDB評価が微妙だったので間を取って汁なしを選択。
限定のボタンも光っていたが何の告知もなかったので今回はスルー。
奥の方の席が空いていたので食券をフタッフに渡して着席。
ポジションを失敗したか?熱気であり得ないぐらい暑く後悔するも今さら動けず。
客層はリーマンな中年中心、スタッフは厨房に男女1名ずつ。
相当な暑いせい?だか常連客とかなりな雑談をされているが何だかイラつく。

そんな中、自分の注文品は10分程で提供された。
ありゃりゃりゃやってもうたかも。
表面にはかなりなアブラ、これは胃もたれするかも・・・
とにかく食うっきゃないと軽く天地返しをしてから最初に麺を取りだしすする・・・
焼そばみたいな色合いの中太なストレート麺。
もっちりとしててちょいゴワつきがあって食いごたえは抜群。

そして本格的にマゼマゼして頂く・・・
キリッとした醤油感とほんのり甘いタレ、それにアブラ&ニンニクがブレンド。
全体的に先入観では重たいイメージだったが全てが行きすぎず絶妙な味わい。
上にふりかかっていたパセリっぽい青いものの香りも非常に良い。
仕事上、特に気になって心配していたニンニクはガツンと来るものの、
ギリギリのラインでこれぐらいなら問題無し。
これ以上行きすぎていたら味わい的にしつこくなり完食も厳しそう。
さらには具材はもやし、そぼろ、鶏チャーシュー。
それぞれの食感と味わいを楽しめる。

1杯食べてみて…
麺の量は300gぐらいであろうか?
見た目的にかなりのインパクトの1杯でありマゼマゼする手も少し疲れたが
ガッツリなジャンク系にしてはしつこくなく最後まで苦しくなく頂けた。
近くに有名店に吸い込まれついつい後回しにしてしまって存在も
忘れてしまっていた同店であったが次訪は涼しい頃に汁そばを食べに
お邪魔したいと思う。
ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント




まあ迷いますね。
んでも・・・やっぱ鳴くまで待とう。。。ですかね。アタシャ。

こんばんは^^ 私も幡ヶ谷で有名店の臨時休業でこちらで頂きましたが、とっても美味しくて、こちらが営業されていて良かったなぁと思いました^^ 先日、そちらの有名店で頂きましたが…やっぱりそちらも…絶品の美味しさでした^^ 近くにあったら…毎週お世話になるかもしれないです…^^

RamenNoodleSoup | 2012年8月8日 20:19

毎度~

最近、常連客にやられっぱなしやね~w
レポの都合もあるけど、わちきはホトトギりますわ~w

アカンな~同好会 | 2012年8月9日 00:36

まいど。
ここも美味いよね。
掘り起ししないとね。
でも、不如帰でしょ~www

したん | 2012年8月9日 01:59

ども~
ココは常連の方々と非常に仲がイイんですよねぇ~、ワタクシの時もそうでした!
それが気になる時とならない時があるのが玉に瑕、でしょうか。
ただ常連側になったら面白いお店なのかなぁ~とも思ったり(ワタクシの常連?店とはちょいと違いますが)
お隣に吸い込まれずに訪問されたのは意義があるような!って初訪だったんですねwww

はち ~減量中~ | 2012年8月9日 06:37

ここ・・・未訪問なんです。
どうしても、その角を曲がったところの店へと・・・引力が強くて。
でも一回食っとけと強く思いました。

おはようございます。

こちらの煮干しが食べたいのですが、やっぱりホトトギスに行ってしまうかも。。。

こちらの油そばは評判がいいですね~

多分食べないと思うけど。。。(^^;

Stag Beetle | 2012年8月9日 10:26

おはようございます~

こちらは予てからBMしておりますが
不如帰の表か裏で連食を画策しておりますww

らーめんじじぃ | 2012年8月10日 05:11

どもです!
なかなか旨いですよねっ!
ラーメンでの再訪を狙っております(^^)

YMK | 2012年8月10日 09:07

どうもです!!
こちらもとっても気になりつつ、すぐご近所のお店と絡めてお邪魔しようと思っているのですが、
なかなか機会に恵まれません(汗)
8月は比較的余裕があるので頑張って行ってみようかなぁ~

| 2012年8月13日 22:22