7/30（月）PM8:12　先客3名、後客3名
先日ふられた、こちらへ、、、大森でえいっと降りました。
撮影記録が無いので、昨年の秋以前からの、久々訪問です。
汁なし（ラー油）、ラーメン＋カレーに続き、デフォルトを
初めて頼みます。
常連さんと、つり談義??　オペには真剣に取り組み、合間の会話です。
着丼後、撮影済ませて、スープをいただきます。
ぶた脂ぷかぷか、強烈な魚介の風味です（粉っぽく感じる????）
麺を絡めるも、魚介の影に、豚脂の甘み、、、
なんだかお互い遊離している??
麺はむっちり、良い感じです。
豚君は、とろとろ、、、、こんなにとろけそうだっけ?
もう少し、しっかりしていたような、気がします、、、、、
食べ進めるも、なかなか感動が甦りません。
前回は、カレーつけていたので、早い段階から、少しずつ足していたはずだからかな???
途中、にんにく足しこみます。
以前と違って、何かに漬け込んでいる色が付いてます????
後客カップルの女子は、やさい多め頼んで、盛を見た瞬間に、食べれそうにない!!!!宣言???
私の前回は、麺普通、野菜ちょっと大目だったはず、、、、、このあたりが
バランスを崩したか??
首をかしげながら、食べ進め、一味を足しこみます。
カラメボトルを足しこむか、悩みましたがデフォルトで、、
ついに、程よい協奏曲には出合えませんでした。
体調のせいかな????
ぷち旅行の、息子を迎えに、蒲田駅に向かいました。
ご馳走様でした!!!!!
再確認再訪必須です!!!!!!