朝、先輩たちが横浜で直系ラーメン（＠杉田家）を食べたと聞いて、
私も直系ラーメンを食べたくなり、こちらへやってきましたよ。
え？ここは直系かって？
だって、山岸御大と並んで写真撮っていますよ。違うん？
どうも。ボクの常識は世間の非常識。世間知らずの1000杯くんですｗ
ま、そんなことを気にするのは店に入る前までの話。要はウマけりゃイイんですよね。

8月2日　15時10分　先客3
おや？
店舗前、お二人の写真の下には「準備中」の札が出ていますが・・・
暖簾が出ているので入ってみましょう。
なんとなくうす暗いのですが、風除室の券売機は稼働中でひと安心（笑）
ラーメンが食べたかったので、たまたま目にはいった「味噌豚骨らぁめん」を選択し店内へ。
入り口の自動ドアは開放中で、その上方では扇風機がブォォォォォッと旋回稼働中。
ゲゲッ。
つけ麺にすりゃよかったか（爆）

食券を渡すと、カウンター席へ案内されます。
カウンター席は正面が壁のであるうえに、節電中のようで上方の灯りが消えているため、暗いっす。
窓際の席なら自然光で明るいのに・・・暗いよう、暑いよう・・・面堂終太郎ですか？（爆）

5分ほどでラーメンが運ばれてきました。
光量不足で、やっぱり美味しそうに撮れないな～。

まずはスープ。
トロミのあるスープは、豚骨ベースに濃～い味噌。
この味噌らしさを前面に出した味は好きですが、舌先がピリっとするくらいショッパぃぃ。

麺は細麺ストレート。
いわゆる豚骨ラーメン仕様とでもいえばよろしいのでしょうか。
もりそばやふじ麺から、太麺を想像していましたので、これは意外。予習不足でした。
でも、麺のかん水臭は心地よく、やや硬めの食感でスルスルすすれるのは好き。
豚骨スープで食べたかったな。
麺量は少なく感じましたね。
替玉があればという感じだったけど、メニューが見当たらないから、わからんちゃ。

具は、厚めのチャーシューが2枚とメンマ、ナルト、海苔。
チャーシューは柔らかいのですが、味が濃い。
スープの濃さ、塩気との相乗効果で、ちょいクドいかな。
その他の具は、スープに負けちゃう負けちゃうｗ

味覚だけではなく、視覚や体感的なものも満足感に影響するということやねｗ
あと、800円という値段の割にボリュームがないように思うけど、どないやｗ

ちなみにこのメニューって、レビューがほとんど見当たらないんですね。
ニワトリが先か？ タマゴが先か？
レビューが少ないから売れていないのか？ 売れていないからレビューが少ないのか？
それを考えると、夜も眠れなくなりそうです。