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コメント
きたはっさくさん、こんにちは。
札幌旅行、お楽しみですね～。羨ましす。
＞何とススキノで自由時間！！色んな考えが頭の中を巡りましたが、直ぐに追い打ち。
さすがに釘を刺されてしまいましたねｗ
けやきの名前は聞いたことがあります。結構有名店なんですよね。
本店に行けたのは羨ましいですが、こういうスタイルのお店なんですね・・・＞接客
この一杯、寒い時に行くともっと美味く感じられそうです。
ぬこ＠横浜 | 2012年8月5日 06:47どーもです！
いいパパしてますね～＾＾ 北海道旅行羨ましいｗ
旨そうですが850円はちょっとお高いような・・。
最近全く北海道に行ってないので遊び＆ラーメン屋巡りに行きたいなｗ
チャンタ | 2012年8月5日 06:53こんにちは。
あれ、満を持してコチラを選んだのかと思ったら、
通りすがりチックだったんですね。。
ココは、札幌では激しい人気店ですよ。
ワタクシは未訪ですが、、、、なるほど、、、、、
ナニがナニなのですね。。。
機会があったら、よぉぉぉぉく観察してから入店を決めます。。
hima | 2012年8月5日 07:07こんにちは～
＞＞「妙な店に行ったら、飛び蹴りだよ！」
ムスコさんとは考えにくいので、奥様からのお言葉でしょうか。
やっぱり、イロイロと分かっているんですねぇ～、普段の行動からｗ
コワいコワい。
でも、今回の旅行でかなりの回数のラー食が出来たようですね。
チームワークというか協力的で羨ましいです。
ジャムおじちゃん（充電中...） | 2012年8月5日 07:46こんにちは。
味噌ラーメンは喰らったけど、飛び蹴りは喰らわなかったのですね！さすがです！
味は悪くないけど、接客に難ありのお店は私もイヤですね。月末に北海道行きますが、乳飲み子もいるので、接客の良い店を選びます。
人類兼麺類 | 2012年8月5日 15:15早く息子たちとアナザＪに行けるようになるとイイですねｗ
コチラのお店、自分もＲＤＢ参戦前に行きましたが、
確か、その外の所で食べた様な... しかも、真冬にｗ
でも、そのあと温まりに行ったので、大丈夫でしたけど（爆）
あかいら！ | 2012年8月5日 16:20こんにちは。
北海道を満喫されてますね～、羨ましい！
しかも、お父さんのラーメン好きを理解してくれて、良いご家族ですね！
＞妙な店に行ったら、飛び蹴りだよ！
で、飛び蹴りは喰らったんですか？ｗ
おさっても | 2012年8月5日 17:17きたはっさく様こんばんは。
北海道を満喫しているようですね。羨ましいです。
こちらのお店はすすきのでは行列のできるお店で有名ですよね。
＞ラーメンの内容は、まあ悪く無いのですが、冒頭の接客がマイナスポイントです。再訪は無いと思います。
以前伺ったときに、並んでまでこの味を食べたいとは思いませんでした。自分も再訪は無いと思っていますが、RDBにはレビューしていないのでネタ作りに再訪するかもです。
azteca | 2012年8月5日 18:49ぬこ＠横浜さん、こんばんは。
釘刺されましたね～。見透かされているんでしょうね。
＞この一杯、寒い時に行くともっと美味く感じられそうです。
そうかも知れませんね。でもココ行くなら「すみれ」や「純連」の方が良い様な･･･。
何か、お店側が調子に乗っている感が伝わって来てしまいました。
そんな事無いのかも知れませんが…。
きたはっさく | 2012年8月5日 22:11チャンタさん、こんばんは。
＞いいパパしてますね～＾＾ 北海道旅行羨ましいｗ
イヤ～。結構散財しましたよ。何食べても４人分ですからね。
＞最近全く北海道に行ってないので遊び＆ラーメン屋巡りに行きたいなｗ
「遊び？」そこ羨ましいです。メチャ羨ましいです（爆）。
出張でススキノ行けないかなあ。
きたはっさく | 2012年8月5日 22:14himaさん、こんばんは。
後で復習したところ、旅行誌にも載ってる有名店だったみたいです。
旨味の正体もゲンコツと鶏ガラだったと分かりました。ナルホドね～。
味噌って難しいですね。師匠！！
きたはっさく | 2012年8月5日 22:19ジャムおじちゃん（充電中...）さん、こんばんは。
＞ムスコさんとは考えにくいので、奥様からのお言葉でしょうか。
ところが息子（次男）ですよ。
ホテルのベットで飛び蹴りの練習してたそうです。
全く信用されていないんですね。
だったら、行っとけば良かった？？違うかｗｗ
きたはっさく | 2012年8月5日 22:21人類兼麺類さん、こんばんは。
前日にスーパー北斗に３時間乗ってペロンペロンに酔った反省があり
この日はビールしか飲んでなかったので、自制心がまだ働いたものと思います。
日本酒飲んでたら、恐らく暴走してました。多分。
「けやき」は家族連れには、あまりお勧め・・・（自粛）
きたはっさく | 2012年8月5日 22:24あかいら！さん、こんばんは。
真冬は未だイイんじゃないですか。温かいラーメンの旨さが際立ちます。
でも、小雨が降っている中での外での立ち食いは無いのかな？と。
＞でも、そのあと温まりに行ったので、大丈夫でしたけど（爆）
エッ！どんな温まり方ですか。魅惑的な店が一杯ありましたからね～。
私には危険過ぎる街だと思いました。
きたはっさく | 2012年8月5日 22:28
8月4日、旭山動物園へ行き、夕方、スーパーカムイで札幌戻り。
電車内で缶ビールロング缶２本飲み、札幌着いてからも地元の居酒屋で、飲み食い。
息子達が食べたがっていた、蟹やイクラも食わせてやりました。
そしたら、「お父さんは、ラーメン食べて来てもイイよ！」だって。
何とススキノで自由時間！！色んな考えが頭の中を巡りましたが、直ぐに追い打ち。
「妙な店に行ったら、飛び蹴りだよ！」
そりゃそうだよな〜。ラー食チャンスを貰っただけでも感謝しなきゃ。
予定外だったので、何の準備もなく、Ramen mapでサーチ！此方を発見。
店の前まで来ると、店外待ち８名程。混んでますね。旨いのかな？
味噌ラーメン専門店との事なので、それの食券を買って、待つ事、15分程度で着席となりました。
此方、基本店内はカウンターのみなのですが、店外に妙な台が置いてあって、そこで立ち食いされているお客様もいます。
少し小雨も降っているのに、接客として如何な物か？と思っちゃいます。
偶然、自分は店内カウンターに座れましたが、タイミングによっては、アソコで食べる羽目になっていたと言う事です。
幾ら人気店になったからと言って、勘違いはしちゃ行けませんよ。
肝心の味噌ラーメンですが、ラードで炒めた野菜群と白髪ネギが載った濃厚味噌でした。
炒め野菜は、キャベツ、モヤシ、人参、キクラゲ、挽肉です。
もう少し肉っ気があった方がコクが増して良いと思いました。
野菜の炒め加減は丁度良いし、白髪ネギも味噌と相性良いですね。
スープの旨味の元は何でしょうね？分かりませんでした。
ラードがコクを出してます。また、ニンニクがジンワリ効いてます。
麺は中太の黄色い縮れ麺。さがみ屋製麺との事ですが、こちら北海道では有名なのでしょうか？
結構、固茹でで、スープの絡みはあまり良くありませんでした。
味玉が50円でした。安いですね。散々飲み食いした後の〆ラーなので、頼みませんでしたが…。
散々飲み食いした後の〆ラーにも関わらず、汁完フィニッシュです。
ラーメンの内容は、まあ悪く無いのですが、冒頭の接客がマイナスポイントです。再訪は無いと思います。ご馳走でした。