【訪問日時】８月２日 １２：３０

【前回訪問】初訪問！松戸駅そばの人気店ですネ！

【要約】やっと訪問することができました。人気店とあってやはりおいしいですが…。

【お客様状況】昼前に到着しましたが８人の並びです。近所のサラリーマンでしょうか？やはり並んでおります。店内に入ってからはすぐに着丼でした。

【スープ】油そばなので基本スープはありませんが好みでスープ割をいただけます。もちろん頂きましたがこれが濃厚な魚介豚骨系でしょうか？非常に美味しいです。でもラーメンやつけ麺よりも油そばに足すほうがいいと思います。

【麺】いわゆる極太麺です。でも適度なもっちり感と適度なゴワゴワ感がいいです。それよりも大型の鍋でいっぺんに茹でるスタイルがいいです。見ていても美味しさが増しますね。麺量は、２５０ｇとありましたが美味しいからでしょうかあっという間に食べてしまいました。

【具】大きいチャーシュー、長ねぎ、のり、鰹節、ほぐし豚とボリューム満点です。チャーシューは柔らかく赤身の部分でしょうか？まぜてもきちんとほぐし豚と一緒に食べれるのがいいですね。

【総括】これは皆さん人気店ですネ！全てがいい感じです。個人的には油そばとしては上位に入ります。しいて言えば少し量が足りないかもしれません。きっと量のバラつきも少しはあると思いますが…。でも再訪する価値はあります。