じゃい(停滞中)
ムネヲ
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コメント
こんにちは～
１２００レビューアップおめでとうございます！！
貴殿も行かれてたんですね～
自分はそんなことはつゆ知らず・・・
前日に襲撃してましたｗ
らーめんじじぃ | 2012年8月12日 15:06こんちくわ～。
祝！ 1200レポ！
お疲れ様＆おめでとうございます♪
食べたかったです。
あとの祭りですがｗｗ
これからは、ツイッターも見ないと＾＾；
富士山 | 2012年8月12日 15:20初めまして、こんにちは^^ こちらの限定つけ麺、頂きたかったです^^; 牛さんの下支えの鶏白湯、美味しそうですね^^ 通常メニューにして頂けるととっても嬉しいです^^
RamenNoodleSoup | 2012年8月12日 15:20祝1200
行かれたんですね！
食べたかったんで羨ましい
レギュラー化願ってますわ
shun | 2012年8月12日 16:03こんにちは
1200レポおめでとうございます
*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*
この牛さんの濃厚原液は拝見していたのでゲトしたかったんですが…
らーめん 稲垣のコラボ限定行っちゃったんですよ…
夏バテのお陰で痩せた♡
しかし完食が無理。。。
ラオタ失格ですわ。。。
・@特派員 | 2012年8月12日 16:57祝1200☆
私には無理かな〜(^^;;
あ、じゃいさんもレビをした、新橋の銀笹に行きましたよ。
家政婦のミタさんのような店員さんにドキドキしてしまい、ラーメンどころじゃなかったですよ(⌒-⌒; )
そうた | 2012年8月12日 21:37こんばんは～。
1200採点ですか！？おめでとうございます。
だいぶ離されちゃいましたね～ｗ
あまり生き急がずに、健康に気づかって下さいね！
またどこかでご一緒しましょう。
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2012年8月12日 21:41らーめんじじぃ 様
どうもです！
そしてお祝いいただきありがとうございます！
私もいきなりの告白やったので、あわてていきましたよ！
牛とのコラボもいいものですね！
じゃい(停滞中) | 2012年8月12日 23:48富士山 様
どうもです！
そしてお祝いいただきありがとうございます！
私はメルマガで知りましたわ～
なので、ツイートよりもメルモちゃんの方がイイかも？
じゃい(停滞中) | 2012年8月12日 23:49 様
初めまして！
これからもよろしくお願いいたします！
ゲリラ限定でしたからね(汗)
私もやっとというところでしたよ！
レギュラー化はたぶん牛からとること自体がかなり手間などがかかるものなので、ちょっと厳しいのかなとは思っています。
でも、できるのであればやってほしいですね！
じゃい(停滞中) | 2012年8月12日 23:52shun 様
どうもです！
そしてお祝いいただきありがとうございます！
なんとかいただくことができましたね(汗)
レギュラー化はできたらうれしいですが、厳しいでしょうね(汗)
じゃい(停滞中) | 2012年8月12日 23:54 様
どうもです！
そしてお祝いいただきありがとうございます！
私もあちらもいただきたかったのですが、仕事やったので無理だったんですよ(涙)
逆にいただけてうらやましいです！
お体気を付けてくださいね！
じゃい(停滞中) | 2012年8月12日 23:57そうた 様
どうもです！
そしてお祝いいただきありがとうございます！
無理ではないですよ！
1週間毎日食べていればそのうちできる数字ですよ！
あちらも拝見しました！
気になる対象がみたさんになってしまうとアカンですな～
じゃい(停滞中) | 2012年8月12日 23:59ﾌﾟﾘﾃｨ 様
どうもです！
そしてお祝いいただきありがとうございます！
貴殿ならやる気になれば追いつける数字でしょうに！
ちょっと最近体調のほうがいまいち思わしくないこの頃を過ごしています。
とはいえ、ラーメンは食べていますが(汗)
そのうちまた逢うでしょうから、その時はよろしくお願いいたします！
じゃい(停滞中) | 2012年8月13日 00:02毎度～
なんや貴殿も食べとったんか～ｗ
1200おめ～ｗ
アカンな～同好会 | 2012年8月13日 06:51どもです！
１２００凄いです！
自分なんか、じゃいさんの足元のホコリにもおよびません。。。
１０年はかかりそうです。
ていうか、羨ましい！ゲリラとか勘弁してほしいです。。。
dooope | 2012年8月13日 19:47 様
どうもです！
そしてお祝いいただきありがとうございます！
確か足掛け4年と4ヶ月くらいでの達成ですかね。
1週間に9杯食べていればそれくらいで達成できる数字ですよ！
でも、ここにレポする前から食べていたから、おそらく同じぐらいの杯数を食べていたでしょうね(汗)
ゲリラは厳しいところはありますが、たまにはこういうのもあってもいいと思いますよ！
メルマガに登録して確認しましょう！
じゃい(停滞中) | 2012年8月13日 20:17
メルマガにていきなりこの日だけの限定告知が(ﾟДﾟ)
何とかやりくりしてお店に向かい、到着後に有無を確認すると…。ギリギリセーフ(--;)
つけ麺の券を購入せよとのことだったので、そちらをポチリ。佐久間氏に渡した後、満席だったので一旦外へ。ちょっと待った後にお呼ばれされ、一番奥の席に着席。
先客分がちょっとあったので少し時間はかかったが、イケメンスタッフによって我が一杯が召喚となった(=｀ω´=)
トッピングはつけダレのなかにはメンマ、甘辛く煮た長ネギと牛肉。麺の上にあるチャーシューは真空低温調理の牛チャーシュー(わさび醤油味)とのこと。メンマはほどほどといった印象。ネギの効果はいいもの。万能ネギも加えられているようで、これも視覚的にいい。スライスされた牛肉は旨いもの。牛らしさがあり、個人的には嬉しいものであった(*^^*)。牛チャーシューの方はやや厚みがあり、真空低温調理らしく、中身はレアなところが残っている。わさび醤油味とのことだったが、ちょっと個人的には弱い気がした。
スープは牛骨に鶏ガラをあわせた濃厚白湯スープとのこと。このコラボは鶏がメインで牛が下支えになっているかなという印象。鶏の旨さと牛の旨さがそれぞれ喧嘩することなく出ていて、濃厚ながら変にざらつくことなく、また後味も悪くないものだと思った。なかなか旨いものに思わず顔が綻ぶ。
麺は普段使っている平たい太麺。しっかり〆ている分コシはいいもの。のど越しもつるりとしていて悪くない。絡みはうまく纏ってくる感じ。麺量は普通にしたので250g。いいボリュームだ。
途中で味変アイテムのレモンおろし(レモン果汁を搾った大根おろし)を投入。さっぱりと爽やかな味に変化と謳われている。確かに先ほどまでの濃くてちょっとしつこい味から化学変化したかのように味が大人しくなっていく。見事な変化(ﾟДﾟ)。そのおかげで最後まで難なく頂けるものであった。
麺完食後にスープ割りを試して見る。恐る恐る薄まり過ぎないように入れていただけば、ちょいと新境地という気分。ただ残念だったのは、ポットに入っていた割りスープが温くなってしまっていたこと(T-T)。その分楽しめなかった。
ゲリラでやった限定はレギュラーにして欲しいような旨いもの。作るのが大変過ぎなければと思うものだ。また牛さんを使った限定を望むところだ。