8/7（火）11：40訪問　待ちなし。

店内に入るや否や、「いらっしゃいませ～ェ」と、元気なキンキンとした声で驚かされる。
厨房をみると、女性2名で切り盛り。

入口脇の券売機でチケットを購入し、カウンターへ着席。店内は広く、テーブル席も1席有る。
アットホームな第一印象で、悪くない。

女性2名は、中国系の言葉でヒッキリなしにお喋りをしながらラーメンを作っている。
麺が茹で上がり、湯切りをして器に移すが、しばらく出てこない。
はて？？どうしたの？？
どうやら、具材の準備が整っていなかたらしい。

ニンニク入れますかの問いかけに、「ニンニク少し」と返答。
そんなこんなで、とにかく着丼。
野菜は、（もやし）9：（キャベツ）1の割合。
先ずはスープを頂く。
う～ん、何て表現したら良いのだろう？？
ボヤケタ感じとでも言うのが正しいのか？？

とにかく、次に野菜へと進む。
茹で加減はちょうど良い感じ。

麺はかなり太い。茹で加減もよく美味しい。

しかし、スープとのバランスが？？？
カウンターに有る一味を振掛けて味変を試みたが、今一つインパクトに欠ける。
とは言うものの、スープも完飲し終了。

マイルドな二郎と言えばその通りだが、どうだろう？？
再度訪問し、本日はブレた日であったと確認したい。