平日のお昼。
ホントにどこに行って良いのか迷ってしまう
今日この頃、行動範囲も限定されている中、
そーいえば夏季限定でつけ麺が提供されている
ことを思い出し、こちらにオープン以来に足を運んだ。

仲御徒町駅から歩くこと少分で店の前に到着。
時刻は14時ジャスト。
店内に入ると先客8名、空席少々。
券売機でお目当ての標題を選び、脇に麺の量が
書かれていたので普通盛じゃ少なそうだと思って大を選択。
しかし前回訪問時にも感じたことだが
券売機のメニューが見づらいと思うのは自分だけか？
座った後も自分が選んだメニューがつけ麺だったのか何度も確認ｗ

その後しばらく待つのだが自分の後も数名の後客。
この時間でこの客入りはなかなか繁盛していると見えてとれる。
客層はリーマン中心だが昔女性も少々。
スタッフはやはり店主一人では厳しいと思ったのであろう、
男性スタッフ1名がサポートとして付いている。
その店主、相変わらず野菜をチャッチャカ炒めたり大変そう。

そして自分の注文品は15分ぐらいで提供された。

まずは麺のみで頂く･･･
汁そばでは太麺だったと記憶していたがつけ麺はちぢれた細麺。
こちらも浅草開化楼か？
茹で加減、締め度合いともに良くパツシコでモッチリな食感。

続いてつけ汁に浸けてバコンバコンジョボーンっとイク･･･
最初は辛味を混ぜずに普通のタンメンとして味わう。
汁そばのまんま？これじゃぁ後半薄くなるのではという懸念が残る。
しかしこのスープ、相変わらずハイレベル。
ちぢれた細麺を採用するとこでしっかり絡んで入口やさしいながらも
グッとくる何とも言えない絶妙な味わい。
そのまま飲めるぐらいだが薄くなるとかの心配は一切無い。
この味わいがとても良かったので麺半分は辛味は混ぜずにそのまま食い
その後に混ぜてイクと味変になり最後まで飽きずにイケると感じながらも
個人的には辛味じゃない方が良かったかな。

そして具材を食らう･･･
麺無しで汁そば同様の丼にてんこ盛りに入っている野菜。
内容はモヤシ・キャベツ・ニンジンでヘビーユーザー的には嬉しい。
さらには小さい鶏つくねがたくさん。
具材感は汁そばよりも確実にある。

1杯食べてみて…
麺の量は大盛で200ｇ、券売機購入時は少なすぎでは？
その割にこの価格は何なの？って正直思ってしまい思わず大盛にしたが
汁そばの丼に麺無しで丼から浮くぐらい具材、そして200ｇの麺なので
後半結構苦しかった。
麺、具材を平らげた後は並々入っているスープが後を引くけど
半分ぐらい飲んで終了。
正直侮っていたがかなりお腹は満たされたｗ
また冬になる頃に再度汁そばを頂きにお邪魔したいと思う。
ご馳走さまでした。