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「替わりつけ麺 (850円) (+全部乗せ)」@味噌らーめん みつか坊主 大阪空港本店の写真8/9 19時40分頃 2回目

一緒に行った三人が三人とも全部乗せを注文したので、流れで全部乗せを(汗)
グランドメニューの方のラーメンは定番の味ですが、こちらのつけ麺は替わりつけ麺ということで定期的にいろいろな味に挑戦しているようです。

【スープ】
シャバ系で、酸味と味噌が味の中心ですね。

【麺】
中太ちぢれ麺で表面がつるつるしています。弾力がある感じではなく、噛むと味がある麺で、なかなか面白いですね〜。

【具】
スープの器:チャーシュー、ねぎ、メンマ
全部乗せの器:味玉、チャーシュー、メンマ、ねぎ

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

みつか坊主・・・・いやはや懐かしき。
関東からときどきチェックしてるのですが、最近伸び悩みでしょうか・・・・。
確かめに行きたいです。お盆休みは無理なので、お正月休みにでも・・・・(営業してへんがな)。

とまそんさん、ありがとうございます〜。

>みつか坊主・・・・いやはや懐かしき。
僕も久しぶりの訪問になってしまいました(汗)

>関東からときどきチェックしてるのですが、最近伸び悩みでしょうか・・・・。
いやいや、繁盛してましたよ〜。基本メニュー以外にも、yahooの次世代ラーメンとか、限定とかいろいろやってるみたいでした。

>確かめに行きたいです。お盆休みは無理なので、お正月休みにでも・・・・(営業してへんがな)。
正月はやってないかも(笑)。何かでお越しの際に是非〜

うなぎラーメン | 2012年8月11日 00:04