なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「鶏白湯つけめん 750」@麺堂 稲葉の写真8/11(土) 11:30訪問 めちゃめちゃ久々。数回目。

夏休みです。普段行きたくてもなかなか行けない県内のお店。県内掘り起しです。
今日のターゲットはこちら。茨城県ナンバーワンの『稲葉』です(^-^)/
チョイ早めの9:30に出発!二時間あれば楽勝でしょwww 片道50kmです。

さすがにお休みなんですかね~。道路混んでたね。
余裕かましてたわけでも無いんだけどオープン10分前に到着。
既に10人位待ってますwww 列に並ぶとすぐに注文を取りに来てくれました。
かれこれ3年ぐらい前に、汁そば食べたんだよね~www ははは。
標題を注文です。魚粉無しの鶏白湯を味わいます。生姜も柚子も大丈夫!!!

入店してカウンターに陣取ります。ラヲタの人よりも地元のお客さんが多いんだよね。家族連れとか、カップルとか、おばあちゃんとかwww
BGMはもちろんB'zですね。何も変わってない。なんか嬉しいね。

15分位で着丼です。先につけ汁から到着。見る見るうちに表面に膜が貼っていきます。濃厚さを物語っていますwww
麺が丁寧に水切りされて着丼です。待ってました!いつものようにまずは麺から。つけ汁に浸さないで麺だけ頂きます。中太~太の縮れ麺です。小麦の香りがするモチモチシコシコツルツル麺。〆具合も良好です。こりゃ美味い。
つけ汁から出されたので、冷えてないかドキドキでしたがアツアツですね~。
粘度が十分な鶏白湯スープです。濃厚な鶏の旨味が素晴らしい。かといって獣臭さ、鶏臭さは全くなしですね。表面には鶏油。風味が良いなぁ~。鶏の甘味が感じられる。
もちろん麺との相性も抜群です。
つけ汁のバランスがメチャメチャ良いですねwww これって凄い。これ以上行ったら獣臭さや、ショッパイになっちゃう絶妙なバランス。美味いですね~。
柚子も絶妙。また、ともすれば飽きのくる濃厚スープを麺上の生姜が抜群の清涼感。計算されてます。

角切りのチャーシューはトロトロ。穂先メンマも良いですね。
スープ割りなしでほとんどつけ汁無くなっちゃったwww
そのまま濃厚な鶏を味わって完食です。

う~~~~ん。美味かった。やっぱりここの鶏白湯は美味い。濃厚さでいったら関西の『JET』ぐらいありますね。でもあちらに比べて鶏臭さがない。どう考えてもこっちの方が上。
今年のつけ博は残念ながら落選しちゃったけど、鶏白湯では国内でもトップクラスでしょうね。

ホント久し振りに食べたけど美味かった~。ちょくちょく訪問したいんだけどねwww
ご馳走様でした。美味しかったです。

という訳で、せっかく古河まで来たので帰り道のあちらに寄って帰ります。連食ですwww

投稿 | コメント (36) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

毎度~

ええな~稲葉
我が家からやと、4時間半かかるんよ~

ええな~w

アカンな~同好会 | 2012年8月11日 23:27

こんばんは~

ええな~稲葉
我が家から調べたら何気に1時間ちょっと!
けど機会なし。。。

ええな~wパート2

King Tetsu(なの?) | 2012年8月11日 23:55

こんばんは^^ とっても美味しそうですね^^ 濃厚、でも臭みがなく、鶏油もしかせて、そしてゆずの香りも…^^ 旨味と清涼感がつまったつけ汁、頂いてみたいです^^ 茨城県…遠いのでなかなか行けませんが、なんとか時間を作って頂きにいきたいです^^

RamenNoodleSoup | 2012年8月12日 00:26

どもー。

金曜日,古河に行きました。
レポったつもりでレポってなかったお店w

稲葉はもうちと回転良くならんかな~。
地元の方かな?たくさん並んでても長居する人が……。
休日は特にw

Ra.Ibasen | 2012年8月12日 01:31

こんばんは。
古河までお越し下さり、ありがとうございます。
96点の高評価!私も食べに行きたくなりました。
煮干らーめんもなかなかですよ。

百家争鳴 | 2012年8月12日 03:42

おはようございます!

稲葉は茨城人のクセに食べたことないです。
遠いけど行くかなぁ~

あらけん | 2012年8月12日 06:01

(^-^)/ども
片道50kmですか!?
僕の家からだと、25kmほどです。
これ、旨いんですよね~。
久々に食べたくなってきたけど、今月は限定しか食べないと決めているので来月あたり?

まあしい | 2012年8月12日 07:42

毎度です
自分の所からも約50kmです。
好きなんですよここの鶏さん、美味しいんですよね~
涼しくなってから行きます。

もんど | 2012年8月12日 08:21

どうも。
こちらずっ~と前から行きたいお店なんです。
高得点ですな(笑)
鶏の旨味が濃厚って、好き者には何より嬉しいじゃないですか~。
こちらの鶏白湯は、僕にも絶対に合うと確信しています。
夏休み中に茨城に遠征予定ですが、こちらじゃないんですよね~(笑)
どうしよう・・考えちゃうな・・

右京 | 2012年8月12日 09:16

いいですのぉ~

ココは近場にあれば
相当な頻度で通うでしょうね~

おはようございます~

ココは素晴らしいですよね~

先日イベントで今一だったので再訪したいです~♫

らーめんじじぃ | 2012年8月12日 10:24

うわ〜、関西のJETを引き合いに出されたら・・・・もう泣くしかありません。
旨そう・・・・・。
モミジの投入も半端ではなさそうですね!

こんちくわ~。

ええな~稲葉
我が家からやと、めっちゃ遠いんよ~

ええな~w

富士山 | 2012年8月12日 11:28

会長まいど。
そんなにかかる??www
大阪まで行けるじゃんwww

したん | 2012年8月12日 17:16

Tetsuさんまいど。
そんなに近いなら毎週行ってくださいwww
機会??
ラーメン食べるだけでOKですよ。
その位の価値はありますね。

したん | 2012年8月12日 17:18

麺ちゃんまいど。
遠いよね~。
なかなか行けないんだけど、
行く価値はありますね~。

したん | 2012年8月12日 17:19

イバセンさんまいど。
座敷に上がっちゃうとくつろいじゃうかもねwww

そういえば…、水戸スタミナツアー連れてってwww

したん | 2012年8月12日 17:22

百家さんまいど。
久し振り。
食べたいメニューばっかりですよ。ここ。
古河在住なの??

したん | 2012年8月12日 17:24

あらけんさんまいど。
やっぱりね~。
行かなアカン店だねwww
354ぶっ飛ばして行くしかない!

したん | 2012年8月12日 17:26

まあしいさんまいど。
限定ハンターwww
美味かったなぁ~。
近くにあったら毎週通ってる店ですね。
接客も素晴らしいwww

したん | 2012年8月12日 17:27

板金屋さんまいど。
松戸からもそんなにかかるんだwww
鶏ではトップクラスですね。

したん | 2012年8月12日 17:28

右京さんまいど。
茨城遠征ですか~。
ようこそwww
つくばですか??
某ラー〇ン官僚さんも今日つくばに来てるらしいwww

したん | 2012年8月12日 17:39

師匠まいど。
>ココは近場にあれば
 相当な頻度で通うでしょうね~

御意www

したん | 2012年8月12日 17:41

らーじいさんまいど。
そのイベントの話は聞いてます。
中途半端なイベントで名前を汚すのはイカンですね。
どのイベントもそうだけど、
必ずそのあと店舗に訪問しないとね~。
あまりにも遠く無ければwww

したん | 2012年8月12日 17:43

とまそんさんまいど。
『JET』の濃厚さは特筆物ですよね。
ポタージュみたいなつけ汁ですからね~。
もっと洗練させたのが『稲葉』かなwww

したん | 2012年8月12日 17:45

富士山さんまいど。
遠いですよね~www
駅からも遠いんだwww
これがまた。
でも、美味いよ~~~(^-^)/

したん | 2012年8月12日 17:47

どうもです!

やはり本店はいいようですな~
以前イベントでは辛酸を食らった格好になりましたからね~
しかもつけ麺なんて!あれを意識していたのでしょうけど。
今度これ食べられたらいいですな~

じゃい(停滞中) | 2012年8月12日 23:27

まいど~

未訪なので早く訪問したいのですが、なかなか・・・。
鶏そばを食べようと思ってましたけど、つけめんもいいなぁ~♪

tomokazu | 2012年8月13日 22:24

じゃいさんまいど。
あそこまで鶏をガンガン炊くのは、
やっぱりお店じゃないと無理ですよね~。
是非お店で召し上がって下さいwww

したん | 2012年8月14日 21:30

tomokazuさんまいど。
なかなか…。遠いよね~www
メニュー制覇したい衝動に駆られます。

したん | 2012年8月14日 21:31

おはようございます。

ここは♡
味は当然、家族的にな雰囲気やサービス
大好きなお店です♡

私は
つけ麺とチャーシューはお土産で持ち帰り。

お家でも十分美味しく頂けました♪

・@特派員 | 2012年8月16日 08:18

ども~

そういえば、暫く食べてないですよ。。
急に食べたくなってきた。。
週末嫁の実家(結城)に行くので、攻略できればいいのですが。。

3ちゃん | 2012年8月17日 06:27

neko・さんまいど。
ここと、『とみ田』はお土産考えちゃいますよね~www
昔の大崎の『六』も買って帰ったな~www

したん | 2012年8月18日 04:42

3taroさんまいど。
結城からなら近いですよね~www
行きたいですよね。
ホント近かったら通ってますよww

したん | 2012年8月18日 04:44

まいど~

この店、ご無沙汰やな~
つうか鶏白湯自体ご無沙汰やww
旨い鶏白湯が食いたいw

ジン1971 | 2012年8月18日 12:54

ジンさんまいど。
最近は鶏白湯食べる機会多いですね~。
ここは美味いですね~。
たぶん日本でもトップレベルでしょ。

したん | 2012年8月18日 15:36