世間はお盆休みの真っただ中というのに　、合いも変わらず当社は一切関係なし。
そんな中県北方面へ用事があったのでその用事を済ませて向かった先はコチラ。
店着１２：３０、先客6名、後5名とお盆という事もアリ家族連れやカップルらし機人たちで結構繁盛している雰囲気。
だいぶ前に訪問した時は（レビった記録が無いのですが・・・記憶ではある・・）茹で加減が残念だった印象がありますが、本日は如何に。
店内は所狭しと色々なメニューが貼られております。
その中でも人気ナンバーワンという当該品を注文。
待つこと8分で着丼です。
先ずはビジュアルからですが油そばという名前で想像していたモノとはギャップがあります。
水菜などが豊富に盛られており以外に爽やかな見た目。
配膳された時に良く混ぜて食べてくださいとの事でしたので、折角のビジュアルをグルグルとよく混ぜ合わせます。
先ずは麺をズルル~。
ほぉ～＃１４あたりのちょっと太めの麺は茹で上げた状態でスープに絡んでおります。
モチ感が強くかつ滑らかさも兼ね備えた麺。ツルモチですな。
タレは醤油をベースに豚さん等の濃厚な後押し。
決してショッパイわけでなく、また油っぽくない。
年輩の方は名前で敬遠してしまいそうな印象ですが、実際食べると美味しいまぜそばもしくは和えそばといった感じ。
トッピングは煮玉子半分（味付け丁度良しの半熟）、チャーシュー（巻かないタイプのバラ肉）2枚、メンマ、水菜、ネギ。
野菜が豊富にトッピングされており麺を噛む際に時折シャキシャキした食感が味わえてイイですな。
総じて老若男女が楽しめる一品ではないでしょうか。
夏に熱いスープを敬遠気味の方、冷し中華はちょっとな～という方にお勧めですな。