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「たま小つけ麺豚入+まかブタ (ニンニク、ヤサイ、麺少な目)」@蓮爾 登戸店の写真8/11/12
◆蓮爾の肉祭り

今日は土曜日。オリンピックのおかげで朝遅く起きる。
一日家にいる予定なので、ゆっくりだ。
10時ころRDBを見てみる。
すると、80000氏の蓮爾の投稿・・・・100点。
アリャリャ、『肉祭り』に行かれたようだ。知っていたのだが。
暑いので並びたくないのでサボる予定だったのだ。

その内容は、とても無視できるものではない。
特に次のところが良い:
>なんでこんな極悪な成りの店からこんな天使の豚ちゃんが降臨するのか!?珍百景にでも投稿するレベルだ!

>極悪なハスミには100点は向かないが・・・今回の一杯はその点じゃ足らん満足度があった!またやってくれ!

すごく良く分かる。
最近特に、何であんなものを作り出したのだろうか?という不思議。
いったい誰が食べに来るのだろうか。どこがいいのだ。
店のメンテナンスはいつやるのだ。

80000氏の投稿が詳細に渡っていているし、謎を解く鍵をにぎっている。
今回も魅力に溢れている。

よし、行こう!!
朝飯を急いで食べ、家を出る。
今回は投稿は止めてとにかく食べることに集中しようと心に決めた。
急がなくっちゃ。
ところが夏休みの初日で、道が渋滞している。駅まで45分もかかって
しまった。
小田急に乗り、向ヶ丘に着いたときは11:05だった。
こんなに遅いのは珍しい。いつもより速足になる。
店に着くと最初の人達は着席していて、皆携帯などを見てる。
店内を入れて7人目、つまり21番目。悪くないが30分以上はかかるな。

暑い中、店内から食べ終わった人が出てくる。7人出れば店内に入れる。
1人、2人・・6人。最後の7人目の人が出てくる。
アレレ・・やっぱりS氏だった。
来ていたんだね。きっとまた一番だったのだろう。
近くにお茶が飲めるところが無くなったので、図書館待っていてくれるそうだ。結構いい場所なんだ。
本を片手にうたたねするのは極楽。

丼3個が到着。
とりあえず写真。
暗いところでうまく撮れないが、まあいいや:
http://photozou.jp/photo/photo_only/286324/149153200

例によって麺の上に豚君を配置する。
少し食べちゃったあとなので、中央の隙間にまかブタをちょこっと乗せた:http://photozou.jp/photo/photo_only/286324/149153243?size=800

80000さんの投稿よりうまく書けないから食べるのに集中する。
とにかく肉にかぶりつく。
あわてて食べる姿は家にいる犬が肉を食べる時のようだ。
口に入れると同時に飲み込む。
野菜と肉はあっと言う間に無くなる。
うまかった。
最近は麺の風味と脂の風味が融合した香りに反応する。
蓮爾に来た気分を盛り上げてくれる。

後日80000氏にまかブタの作り方を聞かれてしまった。
しまった。もう味を覚えてないよ。困ったな。すみません。
少し野獣の血がさわぎすぎた。
ニンニクの風味付けや少しの辛みは覚えているのだが。
特徴は酸味だった。ただの食酢ではないほうが面白いので酢ではないかもしれない。
全体の味の幅広がり、酸味のある崩しブタはつけ麺に良いアクセントだった。

巻きちゃぁは良く出来ていて、かなりうまい。
汁の沁み込み方がよく、ブタの味はこの汁が沁み込んだもののほうが、ラーメンの汁よりいいと考えている。

麺は最近しっかりと硬く、いつも期待を裏切らない。
以前より安定して腰が立っている。
いまの店主殿は腕がいい。

最近の蓮爾は心の中ではいつも100点だけど、表向きは銀メダルにしておこう。
いつもどおり、人に本心を見せないKMであった。
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家の近くにカブトムシが沢山来るクヌギを見つけた。
周りにはカブトムシやクワガタの頭だけの死骸が散乱している。
あのケシカランカラスの仕業だ。
せっかくの自然なんだが。
http://photozou.jp/photo/photo_only/286324/148030742?size=1024
http://photozou.jp/photo/photo_only/286324/148030825?size=800

午後また見にいったら、子供達がうれしそうにはしゃいで林から
出てきた。
やっぱり子供に見つかってしまったんだね。
もう一匹もいなかった。夏休みに採り尽くされるだろう。
でもカラスの餌になるよりはいいね。
だんだんいなくなり、いずれ見られなくなるカブトムシ。
少年の心には一生残るだろう。
そのクヌギの光景が、地球を守る気持ちにつながることは間違いない。

投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー: 27件

コメント

どもです!

相変わらず、素敵な面構えですねぇ~
早くその強靭な極太麺を堪能したみたいもんです(^^)

YMK | 2012年8月16日 17:21

残暑お見舞い申し上げます。

ドドーンと迫力の豚ですね。
暑くても美味しく食べられるのがイイですねw
しかも麺が豚に負けてない。
暑気払いですねw

けNぢ | 2012年8月16日 19:56

こんばんは~。
コチラではこういうステキなイベントもやってるんですね。
80000さんのレポも変●レベルで、KMさんもテンションが上がるのが分かります。(笑)
かと思えば、カブトムシ。
そのギャップがまた何とも。

5656 (活動超停滞中) | 2012年8月16日 19:58

イヤイヤ、しっかり金メダルじゃないですか!

しかも、サンダーボルト並の伝説すら感じ取れますw

ココ行かないと思いつつ、なかなか遠い...(汗)

かなり涼しくなってから、チャリっと行きます!w

あかいら! | 2012年8月16日 22:02

こんにちは。

まかブタ頼んでおけば良かったと激しく後悔中です・・・(><
また何時の日か、ver3が出ることを望みます。

pvs aka duff | 2012年8月16日 22:04

KMさん こんばんは!

80000さんのレビューへのコメントから楽しみにしてました。やっぱりKMさんにはこちらが似合いますね~

カブトムシの写真もいいですね! 六角橋では見れません・・・

ヨコべー | 2012年8月16日 22:25

KMさん、こんにちは。

相変わらずの肉の山!迫力ですねえ。
食べきれるかどうか自信はないですが、一度はこういう肉の山にも挑んでみたいものです。

ぬこ@横浜 | 2012年8月17日 06:57

◆YMKさん
コメントありがとうございます。

このメニュー、やはり好きなんですね。
肉も麺もおいしくいただけます。
暖かいのより腰も立ちますし。

ぜひこれを食べてください。

◆けNぢさん
コメントありがとうございます。

この系統は普通でなければ無いほど魅力を感じます。
チャーシューではない肉を、上品でない方法で食べるのが魅力です。

麺も吉田うどんに通じる腰があります。
二郎では味わえないですね。

KM | 2012年8月17日 08:42

◆5656さん
コメントありがとうございます。

ここの魅力は、ここでしか体験できない無骨さです。
こういうのがまた楽しいです。

長野にはまだカブトムシがたくさんいるのでしょうね。

ギャップはありますが、どちらも愛すべきものです。

◆あかいら!さん
コメントありがとうございます。

一度覚悟を決めて訪れてください。

おススメはこれと同じたま小つけ麺豚入りです。
つけ汁は以外に穏かな無化調的なものです。
これに麺と豚が凄く合います。

KM | 2012年8月17日 08:48

◆pvs aka duffさん
コメントありがとうございます。

やっぱり行ってしまいました。
期待をうらぎらないものでした。

昔の限定に比べて最近の限定はレベルが高いです。
汁なしの時はぜひ試してください。
いつでも豚入りがいいです。

◆ヨコベーさん
コメントありがとうございます。

やっぱりここが肌に合うようです。
本当は週一で通いたいのですが。

もちろん他のいろいろなジャンルの麺類も好きです。
でもこのジャンルはここだけだと思っています。
二郎との違いがまたいいのです。

KM | 2012年8月17日 08:54

>本を片手にうたたねするのは極楽。

ですね。

今日は休日なんで
やってみますか・・

◆ぬこ@横浜さん
コメントありがとうございます。

多分肉だけは食べられると思います。

麺はかなり少なくしてくれますので、OKですよ。
個人的にはこのメニューが好きです。

KM | 2012年8月17日 08:57

◆塩のヲタクはぶるまなじっちゃん・・さん
コメントありがとうございます。

休日に好きなモノを食べるとストレス解消になります。
ついでに昼寝するのは最高です。
図書館は涼しくて静かで最高です。
特にいいのは多少は知的なことです(笑)。

KM | 2012年8月17日 09:00

毎度&お久しぶりです

KMさんの相変わらずの豚のかぶりつき具合ナイスですね。
やはり巻き豚がお好みのようで。
遅ればせながら、松本薫選手の金が自分の中ではツボでした。
ではでは

PIG_OF_LazyTOKYO | 2012年8月19日 08:28

◆PIG_OF_THE_TOKYO さん
コメントありがとうございます。

やっぱり、豚は何も考えずにかぶりつくのがいいですね。
巻きは大好きですが、普通の腕肉も大好きです。
何でも好きな訳ではないですが(笑)。

>松本薫選手の金が自分の中ではツボでした。

私もです。
格闘技、かくあるべし、ですね。

KM | 2012年8月19日 18:13