久しぶりに実家に車で帰ったこともありまして、
田家に行こうと思いまして出陣。

他の方が塩煮干を結構食べているようなので、それにチャレンジ。
(もともと煮干し好きなもので…。)

8/14という、お盆前にも関わらず、昼時ということもあったか
ほぼ満席状態。やっぱり人気ですな、この店は。
末永く続いてほしいものです。

さて、混んでいたようですが待つこと５分ほどで出てきました。
基本的にはほかのメニューと同じ構成ですが(具が)、
ニボニボの香りはたまらないですね。醤油もいいんですが
やっぱり塩のほうが出汁の味もダイレクトに出ることもあり
こっちのほうが好みです。

ただ、他の方が言われているように麺がちょっと太麺でかつ固めの仕上がり。
麺だけを見れば、好きな部類なんですがやっぱりこのスープには合わないかな…。
食べると、お互いに香りを消しあってしまう(麺とスープで)ので、ちょっと
もったいない感じもしました。

でも、それぞれ食べるとおいしいわけで、どうももったいないなーと
思いながらも食べ進め、カイワレのはしやすめも含めておいしく頂きました。

残ったスープをレンゲで飲み始めたら止まらなくなってしまい(^^ゞ。

また来ますね。ごちそうさまでした。