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07.12 久々の東京ライフ。かつてブイブイと言わせていた代々木界隈に車を走らせます。Pが無いのが難点。みんな満車です。こんなときには電車利用のほうが便利なのでしょうが、車が商売道具なのでしょうがありません。 やっとのことでPを見つけ、そこからテクテクと歩きました。半地下となっているお店。できたばかりなのでキレイでオシャレです。券売機と睨めっこをしてラーメンを選択しました。 女性店員も店主らしき方も親切で、接客は合格です。 出てきたラーメンはスープが上っ面だけの深みを感じない味になっていました。そして変な雑味がします。一体何の味なのでしょうか?柔らかいチャーシューにもこの味がしました。もっとがっかりしたのは麺です。中太の私としてはストライクゾーンの麺のタイプなのですが、柔らかくてコシがありません。聞けば大成食品の麺とか。それで納得はしましたが、大塚の「夢あかり」は同じ大成でも美味しいんですがね・・・。 せっかくなのですが、評判の割りにはがっかりとしてしまいました。
07.12
久々の東京ライフ。かつてブイブイと言わせていた代々木界隈に車を走らせます。Pが無いのが難点。みんな満車です。こんなときには電車利用のほうが便利なのでしょうが、車が商売道具なのでしょうがありません。
やっとのことでPを見つけ、そこからテクテクと歩きました。半地下となっているお店。できたばかりなのでキレイでオシャレです。券売機と睨めっこをしてラーメンを選択しました。
女性店員も店主らしき方も親切で、接客は合格です。
出てきたラーメンはスープが上っ面だけの深みを感じない味になっていました。そして変な雑味がします。一体何の味なのでしょうか?柔らかいチャーシューにもこの味がしました。もっとがっかりしたのは麺です。中太の私としてはストライクゾーンの麺のタイプなのですが、柔らかくてコシがありません。聞けば大成食品の麺とか。それで納得はしましたが、大塚の「夢あかり」は同じ大成でも美味しいんですがね・・・。
せっかくなのですが、評判の割りにはがっかりとしてしまいました。