なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「チャーシュー麺(太麺) ¥850」@ラーメン長山の写真上野方面に外出でしたので、
気になってた入谷駅近くのお店を目指します。

到着すると、17日まで夏期休業との張り紙が…。
ツイてませんねぇ…。。

ガッカリしながらお店の前でRDBを検索します。。


台東区で検索すると、1位のお店がすぐ近くにありますねぇ~♪
予習してませんが行っちゃいましょうw

という事で、『ラーメン長山』さんに訪問です^^

入店すると先客は2名です。
意外と空いてるンですね。

で、ずっとつけ麺の気分だったンですが、
券売機を前にして何故か“チャーシュー麺”をポチっとしちゃいますw

食券を手渡すと細麺と太麺はどうします?と聞かれましたので、
直感で太麺を選択します。
あと、大盛りが無料との事でしたが、
それは丁重にお断りします。

で、約6分ほどでご対麺です。

では頂きまーす!
鶏とんこつのスープという事ですが、最初の一口は豚骨醤油のように感じましたね。
それからジンワリと鶏の旨みが広がってきます。
トロンとしたクリーミーな舌触りがイイですねぇ~♪
豚骨も鶏もしっかりとしたコクが感じられ美味しいです^^
濃厚ですよ!!

まぁでも、この濃厚さはシツコク感じる人もいるでしょうね。。

麺は太めで縮れがあります。
ムチっとしてますねぇ~。
やや硬めの茹で加減なのもイイですね^^

具材は、チャーシュー・メンマ・ネギ・海苔です。

チャーシューは少し甘さのある味付けです。
ヤワヤワなので、箸でホロッと解れちゃいますよ。
メンマはしっかりと味の染みた、コリコリッとした食感です。

ネギの清涼感はイイですねぇ~♪
この濃厚なスープにネギは必須ですからね!
もっと多めに入れてほしいくらいですよw


美味しかったンですが、チャーシューがちょっと多かったですw

ワタクシにはチャーシュー麺じゃなくて、デフォのラーメンで十分でしたね。
デフォなら650円ですし、もっと満足度も高くなったと思いますよ^^

ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (20) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです

おっ、コチラですか。
偶然にも自分も1週間程前に食べてます(例によってレビュー遅れてますw)。
かなりコッテリめのスープなんで自分もチャーシューはこんなに必要ないかな。
大盛り同額なのでデフォで大盛りにした方がCPは良いですよね。

☠秋☠ | 2012年8月19日 09:18

おはようございます♪

上野方面ですか!!
学生の頃通っていましたが当時はそこまで拘っていたわけではなかったですね。。。
そちら方面も美味しいとこが色々とありそうですね~♪

えいち | 2012年8月19日 09:47

続いてどうも~!

鶏とんこつですかぁ。コレは美味そうですね~♪
その濃厚なスープを味わってみたいです。大盛同額なのも良いですね~!!

バスの運転手 | 2012年8月19日 12:12

こんにちわ!

鶏&豚骨で太麺とくると家系をイメージしてしまいますね。
大盛りは断ったとはいえチャーシューメンを頂くとはたく☆さんも少食返上かな?
自分はもちろん大盛りコールしちゃいますけどね~♪

コウスケ(雑種;18歳) | 2012年8月19日 12:58

こんばんはー
チャーシューがちょっと多かったですw
いや~~、こういう悩みはいいな~~
かなりコッテリしててうまそうじゃないですか
流石は台東区NO1ですね

キング | 2012年8月19日 20:10

こんばんは!
 鶏とんこつなんですか~
 かなり濃厚なこってりタイプに見えますよーー!!
 最近、こってりしたのは受けつけなくなってきましたw
 歳ですかね・・・ ^^
 ようやく食欲がでてきましたw

麺’s | 2012年8月19日 23:01

おはようございます!

濃厚な割にはクリーミーな味わいのようで、よさげな一杯のようですね〜
台東区No.1のお店なら、近いうちに行かなくては!!

ども~
13日の週はお盆休みが怖かったですね。休みに出くわすのでは!と。
この画はなかなか好みです。想像通りのスープの味だと尚更ですw

はち ~減量中~ | 2012年8月20日 06:59

どうも~

3年前に一度行ってますが、なかなか悪くはなかった印象が。
ここは立地がねぇ。
思いっきりホテルのど真ん中だしw

corey(活動終了) | 2012年8月20日 12:11

どもです。
ここ、前に行きましたよ~。
動物系がしっかりした美味しいスープだったと記憶してます。
ネギは確かにもっと入れてほしいですよね。
お店の人に聞いたところによるとお勧めは細麺のほうらしいですが、スープがしっかり目なので太麺で十分って気がします。

朴さん | 2012年8月21日 06:56

>秋さん

>偶然にも自分も1週間程前に食べてます
 ↑
マジですか!?
すごい偶然ですね^^

レビュはまだまだ先でしょうが、楽しみにしてまーす♪

たく☆ | 2012年8月23日 14:45

>えいちさん

>そちら方面も美味しいとこが色々とありそうですね~♪
 ↑
この近辺だけでもイッパイありますよ!

行きたいところだらけですw

たく☆ | 2012年8月23日 14:46

>バスの運転手さん

>その濃厚なスープを味わってみたいです。
 ↑
いや~、コッテリ濃厚なスープでしたよ!

ゼヒ試して欲しいですね♪

たく☆ | 2012年8月23日 14:51

>ヒロキさん

>大盛りは断ったとはいえチャーシューメンを頂くとはたく☆さんも少食返上かな?
 ↑
たまたまチャーシューメンにしちゃましたよw

まだまだ小食です!

たく☆ | 2012年8月23日 14:53

>キングさん

>いや~~、こういう悩みはいいな~~
 ↑
いいでしょ♪

たまにはこういう悩みもイイですよねw

たく☆ | 2012年8月23日 14:55

>麺’sさん

>ようやく食欲がでてきましたw
 ↑
食欲が戻ってきましたか!?

やはり麺’sさんはそうでなきゃ!

たく☆ | 2012年8月23日 14:56

>ラーメン大好き夫婦さん

>台東区No.1のお店なら、近いうちに行かなくては!!
 ↑
ゼヒ行ってみて下さい^^

近くにも有名店がありますので、連食でどうぞ~♪

たく☆ | 2012年8月23日 14:57

>はちさん

>この画はなかなか好みです。
 ↑
ワタクシも好みですw

濃厚で美味しい一杯でしたよ^^

たく☆ | 2012年8月23日 14:59

>coreyさん

>思いっきりホテルのど真ん中だしw
 ↑
そういう立地も悪くないですよ♪

使用する事があるかもしれませんしねwww

たく☆ | 2012年8月23日 15:02

>朴さん

>ここ、前に行きましたよ~。
 ↑
レビュ拝見しましたよ^^

ネギはもっと入れて欲しいですよねww

たく☆ | 2012年8月23日 15:04