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四ッ谷駅から歩いて10分くらい、路地裏にあるし看板も小さいのでわかりにくいがお昼時には行列ができていた。

いわゆる広島つけ麺の店。以前広島に行ったときにも食べた。
冷たくて辛いスープ、冷たくてやや固めの麺、たっぷりのキャベツなどどちらかというと夏向けの料理。

辛さを調節できるが始めての人は10辛くらいが目安か。

注文して5分くらいですぐ出てくるし、複数でも入れるのでビジネスマンにも向いているが、すするときにつゆが飛び散りワイシャツを汚す恐れが・・・。

つけ麺自体は非常に特徴があるスタイルなので苦手な人は苦手だろうが、私は非常に好き。野菜をたくさん食べられるスタイルなのでとても良い。
以前広島で有名なつけ麺屋に行ったがその時と同等かより美味しいと感じた。

都内で広島つけ麺を堪能できるお店では。

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