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「(蕃茄特製)冷やしトマトラーメン¥780+ライス¥100」@麺屋 蕃茄の写真新メニュー情報なので、優先的に投稿します。

8/19(日)
マイレビュアーの皆さんにお勧めいただいた大泉学園エリアに、ようやく行くことが出来ました。

数あるBM店の中から、美味そうな限定を提供しているコチラに初訪問。

11時少し過ぎに到着、先客4名。
券売機で中華そばとライスを購入し、バスの運転手サンのレビューで知った冷やしトマトラーメンをオーダーします。

厨房内には、店員さん3人が忙しそうに立ち回っています。
カウンター席の後は狭く、人1人通るのにやっとの幅しかありません。
店内には、「隣の店頭,玄関前に駐輪しないようお願い致します」との貼紙が数枚。
忍者信サンのレビューに壁をドンドン叩かれたとありましたが、隣のお店への気遣いは相当のようです(^^;;

20分程で、着丼。
写真を撮って、いただきマース!

スープは見た目よりもアッサリ系で、煮干しがベースかな?
トマトピューレが酸っぱさと微かな甘さを演出していますが、あまり味に深みがありません。
別提供されたタバスコを投入すると、冷たいスパゲティのように感じられました。

麺は細いストレートで、量は150g程度。
氷では締めていないようですが、程良い冷たさはキープしています。

具は、トマト,大葉,キャベツ,レタスに鶏ムネ肉。
トマトはさほど甘くはないですが、硬過ぎずスープとのバランスもよい加減です。
キャベツは、一部芯の硬いのがあって残念×××
鶏は茹でられていて温かみがありますが、スープとよく馴染ませても味があまりしませんm(_ _)m
棒々鶏風とまでは言いませんが、味付けをもう少し検討してほしいです…

完食後、ライス投入でリゾットに。
甘酸っぱいスープとよく絡んでそれなりに楽しめました(^ ^)

久々にトマト系を食べましたが、全般的にインパクトが弱いように感じました。
連れの注文した限定の特製冷やし担々麺は美味かったので、基本がしっかりしているのは間違いないです。
鶏の味付け等にもう一工夫すれば人気メニューとして定着するのも不可能ではないので、より一層精進していただきたいですね(^_-)
次回お邪魔する時には、まぜそばかつけ麺を狙いたいと思います。

ごちそうさまデシタ!

投稿 | コメント (24) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです

>券売機で中華そばとライスを購入し
>連れの注文した限定の特製冷やし担々麺は
↑表題含めてお二人で3杯召し上がったという事でしょうか?

これは狙ってこうかと思ったけど結構微妙そうですねw

☠秋☠ | 2012年8月19日 22:31

☠秋☠サン

コメント、ありがとうゴザイマス!

冷やしトマトラーメンを頼むには、券売機の中華そばを購入する必要があるので、中華そばは食べてないですヨm(_ _)m

私にはイマイチピンときませんでしたが、美味いと感じる方もいるんじゃないかなァ?

ゼヒ、ご感想をお聞かせ下さい。

こんばんわ~

冷やしでトマトだとサラダっぽくなってしまいそう。
夏には冷やしでトマトでもアリかなぁ。

コウスケ(雑種;18歳) | 2012年8月19日 22:47

こんばんは!
 やっぱり今年は冷やしトマトが流行りなんですね!!
 こちらの冷やしトマトも美味しそうです。
やはり〆はリゾットが美味しそうですね!!
 今週は、西の方に来てるので冷やしトマトのお店を探してみようかな ^^

麺’s | 2012年8月19日 23:07

こんばんわぁ~♪

ようやく大泉学園に来れましたか!!
ちょっと期待が高かったぶんパンチに欠けましたね。。。
つけ麺はまいう~ですよ♪

えいち | 2012年8月19日 23:30

ども~
これは狙いに酔ってみよう!と思っている限定です。
トマト系はあまり好きではないのですが、これなら食べてみようかな?と思うので。
でもつけ麺の方が「やっぱり美味しいな」と思うのでしょうか?!
とにかく食べてみよwww

はち ~減量中~ | 2012年8月20日 07:14

こんにちわ~

イマイチ微妙な評価ですねぇ…。。

冷やしトマトラーメンという事で、食べてみようかと思ってましたが、
ちょっと考えちゃいますねぇ…。。

たく☆ | 2012年8月20日 09:20

おーー!
コレは食べたいメニューだったのですよ。
写真を見れてうれしいですねー。
野菜豊富でヘルシーですね。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2012年8月20日 09:55

どうも~

何だろう?盛り付けが汚いからか、美味しく見えないw
うーん、ここはスープにトマトを使うのは苦手なのかなぁ?
「イタリアントマトとチーズのつけ麺」は良かったんですが…。

corey(活動終了) | 2012年8月20日 11:55

こんばんわ~!

ちょっと残念だったようですねw
画像で見ても白っぽく見えるのが鶏ムネ肉ですよね~?
確かにただあるだけでは物足りない感じに見えますね~w

次回機会があったらえいちサンやcoreyサンの言っているように、
つけ麺を食べてみてくださいな。W盛りでも同料金で満足いただけると思います♪

バスの運転手 | 2012年8月20日 20:38

こんばんはー
すごくお洒落な1杯ですね
リゾットで2度美味しそうですね
夏バテしててもこれならたっぷり食べれそうかな?

キング | 2012年8月20日 23:02

確かに盛り付けがちょっと美しくないですね。
未訪問なので行ってみたいのですが、行ったら基本メニューからかな。

100(卒業) | 2012年8月21日 10:08

ラーメン大好き夫婦さんこんにちわ!

「蕃茄」さんまるまるさんレビューでも気になってました。
新たな情報ありがとうございました。チャンスあれば追従したいです!

たんちゃん麺太(休止中) | 2012年8月21日 14:20

コウスケ(雑種;18歳)サン

コメント、ありがとうゴザイマス!

写真だと、確かにサラダっぽく見えますね〜
夏にトマトの冷やしは、すごく美味いっすヨ(^ ^)

麺’sサン

コメント、ありがとうゴザイマス!

〆のリゾットは、涼やかな気分にさせてくれましたヨ♪
今年は、トマト系を提供する店が多いですネ(^ ^)

えいちサン

コメント、ありがとうゴザイマス!

やっと、大泉学園デビュー果たしました〜
今回のは少し残念だったけど、デフォのつけめんでリベンジを目指します!!

はち ~減量中~サン

コメント、ありがとうゴザイマス!

私はつけをまだ食べてないですが、皆さんのご意見ではかなりの逸品みたいですね〜
レビューのご投稿、楽しみにしてまっせ(^-^)/

たく☆サン

コメント、ありがとうゴザイマス!

今回は残念な結果でしたが、もしかしたら偶然のブレかもしれませんね。
ぜひ、確かめに行っちゃって下さいナ!!

まるまる(°…°)四隅踏破サン

コメント、ありがとうゴザイマス!

あれま、コチラ狙われてましたか〜
とってもヘルシーな味わいではあったので、冷やし旅の終盤にいかが?

corey(活動終了)サン

コメント、ありがとうゴザイマス!

写真は、もう少し身だしなみを整えてから写せば良かったですね(反省…)
実はイタトマとチーズのつけとかなり迷ったんで、次回はそっちにしよーっと(*^^*)

バスの運転手サン

コメント、ありがとうゴザイマス!

鶏は、残念ながら全くと言っていいほど味がしなかったです(>_<)
次回はつけめんで、リベンジを果たすゾ〜!!

キングサン

コメント、ありがとうゴザイマス!

リゾットは、かなり美味かったっすヨ〜
夏バテの身体には、優しい一杯かもです。

100(卒業)サン

コメント、ありがとうゴザイマス!

恥ずかしながら、写真の構図に失敗しました…
もし行かれるなら、デフォからがいいみたいですね。

たんちゃん麺太(休止中)サン

コメント、ありがとうゴザイマス!

特製冷やし担々は素晴らしかったし、ノーマルのつけやまぜそばもかなり美味いみたいですヨ。
駅からも近いし、一度はぜひ(^_-)