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70点
豊潤清湯醤油ラーメン[ラーメン/醤油]
麺処 夏海（東京都北区）あさかぜ

「豊潤清湯醤油ラーメン」@麺処 夏海の写真今回はこのお店のスタンダードなこの品を注文。
やはり前回同様スープが気になる。
醤油味のスープが表面に出てその後に生姜を感じる。
個人的には香味油は無くても良いね。
麺は細麺。細くも食感があり美味い。
チャーシューは本家同様ハムみたいな食感でちと物足りない。
豊潤という名に小生とのベクトルの違いがあるが、それでも美味いと思った。

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