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コメント
どうも、こんばんはです。
肉味噌が旨さを膨らましてそうで、良さげですね。
デフォでチャーシューが三枚も凄いですよ。
常勝軒さん、流石というかやっぱりウマそうです＾＾
長野せーは | 2012年8月19日 22:53>赤城山さん こんばんわ！
群馬、常勝軒さんと確か景勝軒さんもありませんでしっけ？
いずれもこうじグループですよね。
こうじさんのカリスマ性、自分結構好きなんです～。
アッキーラ（活動停止） | 2012年8月19日 23:37KMです。
これで550円は安いですね。
さすが、このグループです。
こういうの、好きなんです。
KM | 2012年8月20日 08:33お久しぶりです(^^)
味噌ふじ麺メルマガで気になっていました。デフォでチャーシュー３枚っていいですね(^-^)
ぜひ食べてみようと思います
ｒａｉ | 2012年8月21日 15:01レビお疲れ様です。
コチラでは相変わらず景勝軒が頑張ってますよ。
勢いそのまま～
本家のコチラも寄ってみたいですな。
麺麺 | 2012年8月23日 15:03ただでさえふじ麺が恋しかったところにやられました！
来週群馬に帰りますので候補に入れておきます。
チャーシューが減ってたり硬くなっていませんように。。。
matthew_01 | 2012年8月23日 23:08皆さん、いつもコメントありがとうございます。
＞長野せーはさん
美味しい肉味噌とチャーシュー3枚、もう最高でしたよ。
そうそう、後半はお決まりのおろしニンニクを投入したんですよ。更にパンチが出ました。
流石、常勝軒といったところでした＾＾
＞アッキーラさん
群馬では、景勝軒・常勝軒の系列店が増殖しているんですよ。
こうじグループの勢力が凄いですね。
家から近い伊勢崎店は、お腹が空くとついつい行ってしまいます＾＾
＞ＫＭさん
メルマガ会員になっているので、毎日クーポン付メルマガがきます。
700円のラーメンが550円なので、とってもお得なんですよ。
ふじ麺系が好きなので、ほとんどふじ麺を食べています＾＾
赤城山 | 2012年8月25日 23:43皆さん、いつもコメントありがとうございます。
＞raiさん
お久しぶりでした＾＾
この味噌ふじ麺は中々良く考えたラーメンだと思いますよ。
ピリッとした肉味噌が旨いですよ。今回は、チャーシューが3枚乗っていて最高でしたよ＾＾
＞麺麺さん
景勝軒の勢いは凄いですよね。
どこの店舗も広くてお客さんも結構入ってますよね。
ただ、店舗によって味や接客にバラツキを感じます。グループ全体を管理するのも大変でしょうね＾＾
＞matthew_01さん
来週は久々に群馬ですか～
だったら、ぜひふじ麺をガッツリ食べてみて下さいよ。
甘じょっぱいスープに太麺が最高です。これって、定期的に食べたくなりますよね＾＾
今回は、柔らかいチャーシューが3枚もあって旨かったですよ～＾＾
赤城山 | 2012年8月26日 00:01どーもです。
これで550円は超魅力的ですね。
盛りがなんともイイですし。
これも満足感のある一杯ですね。
5656 (活動超停滞中) | 2012年8月27日 08:00
【コクのある辛味噌スープ】
今週も仕事が終わり、疲れた体を癒すためにラーメンを食べる事にしましょう。
今回は私のお気に入り店「常勝軒伊勢崎店」さんに訪問です。
午後7時前にお店に到着です。店内に入ってみると、カウンター席には誰もいませんが、お座敷席はファミリー客を中心に満席の状態です。広い店内にピン客は私ひとりです。土曜の夜は家族と一緒に食事をするのが一般的なのでしょうね。
券売機の脇を見てみると「土日限定 味噌ふじ麺」のポップがあります。このメニュー、以前、期間限定で販売していたものですね。1月頃に食べたのですが、旨かった記憶があるので今日はこれを食べることにしましょう。
食券を店員さんに渡し、カウンター席で待つこと12分で標記が提供となりました。
おぉー、チャーシューが3枚ものっていますよ。前回食べたときは1枚だった記憶があります。辛味噌で和えたネギやモヤシもたっぷりで見応え充分の盛り付けです。
それでは実食です。まずはスープを一口。背脂の甘みと動物系のコク、味噌の旨味が融合した美味しいスープです。ネギの下には、ピンポン玉くらいの大きさの肉味噌が隠れています。この肉味噌が優れ物で、辛味噌にほぐし肉が混ぜてあり、スープに溶くと更に味噌のコクが増しピリッとした辛味も加わります。ただ、全部溶くと味が濃くなり過ぎるので好みで調整するほうが良いでしょう。私の場合、2/3くらい溶いたところ丁度良い塩梅でした。
麺は、少しウェーブのある太麺で、濃厚な味噌スープをしっかり受け止めて美味しいです。麺量は、ノーマルの200gでしたが私には食べ応え充分です。お腹が空いている方は、中盛りサービスの300gが良いでしょう。
また、辛味噌で和えたネギやモヤシは、シャキシャキした食感で旨い。チャーシューは、大きなものが3枚も盛り付けられています。箸で摘まんでみると、柔らか過ぎるためにほろほろと崩れてしまいます。こちらのお店でこんなに柔らかい仕上げのチャーシューは初めてです。推測ですが、形が崩れてしまうくらい柔らかいチャーシューだったので、今回だけ3枚まとめて大サービスしたのかな？それともノーマルを3枚に増量したのかな？どちらにしても太っ腹ですねぇ～。
総評として、土日限定の「味噌ふじ麺」は、肉味噌にポイントがありピリッとしたコクのある味噌味を楽しめます。辛ネギ、モヤシ、チャーシューもたっぷりで食べ応え十分で美味しかったです。
期間限定だったこのメニュー、土日限定ですが復活しただけのことは充分あると思います。ご馳走さまでした。