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「鶏そば」@栄華楼の写真650円也
初訪、21時頃の入店。先客6名、後客2名。
注文はコール制。ご夫婦らしき2人体制。
お冷やはノンセルフ。アイテムは、胡椒・餃子3点調味料・ソース・塩。

日暮里の新店(rdb未登録)と「桃天花」にフラれコチラへ。
町の中華屋さんなお店です。店内は雑然としてて常連さん向け仕様w
皆さんお酒を楽しみながら、なかなか賑わってます。

半濁した表情の塩スープ、餡がかってるのかなぁ~なんて期待してたんですが違いましたw
鶏がらベースに調理野菜の風味が乗ってタンメン的な味わいです。塩気がしっかりめに利いていて取っつき易いと思います。
「鶏そば」の所以、具材のお肉が豚でなく鶏なので、スープの鶏感が強めなのがチョイと面白いですねw

麺は細やや縮れ。中華屋さんらしい柔めの茹で具合で潔い歯切れ感。まぁ、雰囲気的には悪くないですw
具材は、先述の鶏肉・モヤシ・キャベツ・青菜・ニンジン・タケノコ・キクラゲ・マッシュルームといったあたり。
中盤から胡椒でピリッと引き締め、最後はお酢でサッパリと楽しみました。

ごちそうさまでした。お店の雰囲気と同様の町の中華屋さんな1杯でした。
よって強調するような点は特にありませんが、たまにこういうお店に入るのも面白いってもんでしょうw
今度は餡がかったヤツを食べたいなぁ♪

投稿 | コメント (7) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです!

待ちの中華屋さんOKです(^^)
ほっとするビジュアルは間違いなさそうです。

そういえば、久々桃天花行きたくなってきたw

YMK | 2012年8月28日 15:51

こんにちは。

そう言えば暑いからか、餡のかかったラーメンを食べてないですね。
明日はいつもの店で五目ラーメンに半炒飯のセットかな~

ayashi | 2012年8月28日 16:17

どもです!
おっしゃる通りたまにはこういうお店も
良いもんですね~
私も自分なりのたまにはを探そうかな~

King Tetsu(なの?) | 2012年8月28日 18:26

こんばんは。

あらら、桃天花にフラれちゃいましたか・・・。
僕は先日訪問したばかりなんですが、また桃天花のラーメンを食べたくなってますw
でも、今回の一杯も具沢山でなかなか良さそうですね。(^^)

おさっても | 2012年8月28日 21:31

どもー。

ラーメン専門店で言う「鶏そば」とはかなり印象が違いますね~。
近場ならではのお店かと……。

Ra.Ibasen | 2012年8月28日 21:32

「一時代前の」鶏そばって感じですね。
いえ、悪い意味じゃなく、今の完成度高いやつばっかじゃなく、
こういうのもやっぱり「鶏そば」なんだよなー。

GT猫(ひっそり活動中...) | 2012年8月28日 22:30

おはようございます。

タンメンのようにも見えますね~

日暮里の新店が気になります!

Stag Beetle | 2012年8月29日 10:49