Item: 所沢大勝軒
Rating: 80
Author: どぎゃしん

80点

2012年 8月18日(土)中華そばを頂きました。
スープに関しては、動物系と魚介系双方の味がしっかりと感じられるほどコッテリとしていて、麺がしっかりとスープを持ち上げることができます。
麺については、ストレートでモチモチとした感じがします。
二郎系が安くてお腹いっぱいになれると言われていますが、東池袋大勝軒の系統こそ安くてお腹いっぱいになれる美味しい店の代名詞であったのが納得できる一杯でした。