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「和風らーめん(8.22限定-弐)」@らーめん 凌駕の写真No.198 2012.8.22(wed)和風らーめん(8.22限定-弐)¥ヒャピュアキュエン?
『魚ドMAX』
※最初に、この一杯は→店主の古賀氏のご好意により、貸切コース(麺3品+缶ビア+黒烏龍茶で3000円)で提供された8月22日のみの限定品です。

壱杯目の“冷やし味噌”を何とかかんとか食破。
で胃キャパ残が激わずかなトコロに、弐杯目の“和風らーめん”が配膳→立ち上ってくるフィッシュなナイススメルが大台を確定付けたね!
ホント腹パンピーナですが、レンゲで和風スープをゴクリと飲→魚介がドカーン!ザラつきすら作戦の通りって感じで、かなり強力に魚出てます^^ウォー!コレ旨ぇ~^^
てか柚子の効力!やっぱ凌駕の荒々しさに和調柑橘の爽やかさったら激鉄板!柚子サイコー^^
麺は→冷やし味噌と同スペックな細ストレート。魚豚スープのワイルドワールドに寄り添う様に脇役っとしながら、ツルプチっとした歯応えで調和してのける良麺。
トッピン具は→炙りチャーシューがデーン、パーフェクトなトロ~リ熟玉が1個、メンマ4~5本、海苔1枚、ネギパッパ、柚子パッパ。
旨いのに箸がテンポ良く進まない。一次会の居酒屋の浴衣ちゃんに唆されて、揚げモンやら豚バラやら食べ過ぎた^^;
で何だかんだでズバーっと固形物を完食し、和風な魚豚スープをレンゲに2~3杯だけ飲し汁残フィ二。弐、ご馳走さま~
コレは“大勝軒の日”の一杯に匹敵する名品!キターって感じやね^^
「凌:3杯目は少し時間がかかるので、のんびり待ってて下さいね~」とのアナウンスと同時に黒ウーロンがサーブ。脂肪よ、燃えろー
胃キャパゼロで参杯目へと続くのでした。

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 44件

コメント

アニキ昨日はどーもです!

全部旨かったけどこれめっちゃ好きっす^^
貸切にまでしてくれた古賀氏&アニキに感謝感激です!
また東京来た時は宴&ラーしましょう!!
大阪のおいしいお店の情報ヨロシクです^^

チャンタ | 2012年8月24日 00:03

どもー。

ヨコベーさんと同じで,やっぱりこれが一番評価高いんですね。
でも特別メニューか……。

Ra.Ibasen | 2012年8月24日 06:27

おはようございます。

先日は主役にも関わらず、幹事ご苦労様でした。
凌駕のスペシャルメニューは、どれも旨かったですね。
大阪引越し後も、たまには東京来て頂き
飲み会&〆ラーしましょう!

きたはっさく | 2012年8月24日 09:16

どもです!
1~3の内、この2が一番魅力的っす♪

YMK | 2012年8月24日 14:10

チェレ兄弟 こんにちは! 2

これは最高に旨かったですね~

9月1日は魚介MAXでやってほしい!!

ヨコべー | 2012年8月25日 11:55