8/23　12:20
やっとお昼の行動範囲がわかってきて、気になっていたこちらに初来店。
店内満席、中待ち2名。
入り口の券売機で食券を購入し、椅子に待機して待ちます。
待つこと10分で席が空いたので、金属製のグラスにお水をくみ、紙おしぼりを持って着席。
カウンター上部に食券を提示すると好みの確認があります。
「にんにくと野菜ちょい増し。」を伝えて待ちます。
待つこと8分で登場、店員さんが手元まで丼をセットしてくれます。
こんもりした、ほぼもやしのお山に裾野ににんにく。
野菜の下には2㎝位にカットされたぶ厚い豚がゴロゴロ。
極太麺をびっぱり出して写真撮影をしていただきます。
スープは熱々で醤油ダレがビシッと効いています。
ちょっと濃いめに感じるくらいです。
野菜は、シャキっとして濃いめのスープを絡ませると美味い。
麺は、歯ごたえが凄い！「角ふじ」を思い出しました。
この歯ごたえがたまりませんなぁ！美味い！
ワシワシと食べ進めていく感じです。
豚は濃いめの味付けで歯ごたえもありこちらも美味い。
人によってはしょっぱく感じる方もいるかも？ですが、濃い味好きの当方にピッタリ！
端っこも入っていて楽しめました。
野菜、麺、豚と交互に食べ進め固形物を完食。
スープを少々飲んでごちそうさま。
ガッツリな一杯に大満足でした！
次回は「まぜそば」、涼しくなってきたら辛い一杯を食べにお邪魔したいと思います。