9月1日
昨夜は友達が我が家に宿泊
今朝はゆっくりして、さぁ～～ラーメン行こうかぁ～～(笑)
友達もラーメン大好きなんで

今日は変な雲行きで、当初は、
「札幌味噌ラーメンが食べたい」という友達の要望で
高田馬場の【純連】東京店に行くつもりでした
ところが、電車で池袋に近づくころから雨が降ってきたので
濡れないで行けるところにしようと言う事で
降りたのが新宿駅
東口の地下道使えば　濡れないで行ける店があるはず
で思いついたのが　懐かしい『桂花』
学生の頃、東京に出てきて、この桂花でトンコツの味を知った
思い出深い店です

頼むのは【太肉麺】
店頭の券売機で太肉麺のチケットを購入し、極狭の店の2階に案内され
中国人の店員さんにチケットを渡します
冷たいプーアール茶がサービスされ、7分ほど待ちます
ジャンクな面構えですねぇ～(笑)
熊本ラーメンですから、豚骨スープにマー油がかけられ
独特な旨さを出しています
スープをいただきます(^-^)/
美味しいですねぇ～　豚骨にマー油
マー油といえば、「うまいぜベイビィ」の古谷さんの「なんつッ亭」が
有名ですね（ちょっと古いかな）

大量の生キャベツは豚骨スープと合うんですよね
でもちょっと多いかな
商標登録をした「太肉（ターロー）」は豚バラ肉の角煮
これが美味しいんですよねヾ(＠°▽°＠)ﾉ
麺は中細　ややちぢれ麺　

最初食べた時は、日本蕎麦みたいと思ったんですが
（そのころは普通の中華そばしか知りませんでした）今は普通な感じです

太肉は柔らかく煮込まれたバラ肉角煮
こちらも今では色んなお店でやっているので普通に感じます
（昔はなかったんです）
メンマはあまり味がしません
学生の頃は　ビックリして　そして病みつきになったんですが
今は美味しいラーメン屋さんが沢山あって　
特筆するものは　思い出しかありませんね
ご馳走様でした(*゜▽゜ノノ゛☆