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11:30頃 訪問蓼科旅行の途中に、ランチで訪問。もちろん初訪問です。駒沢に系列店ができたようで気になっていましたが、先にこちらへ訪問。ガッツリ気分だったので、表題をオーダー。麺はやや縮れた中太麺。ワシワシ系のかための麺です。スープは、煮干しの風味がほんのり香るガッツリ豚骨醤油味。具はチャーシュー、もやし、キャベツ、ネギなど。ニンニクとアブラを増してみたが、なかなかの盛り。あまり煮干し感はなかったものの、ジャンクでパンチのある一杯。ぜひ駒沢のお店も近いうちに行ってみたい。
meak_noodles
みそメンマ生卵
チャーチル・クロコダイル
まなけん
蓼科旅行の途中に、ランチで訪問。
もちろん初訪問です。
駒沢に系列店ができたようで気になっていましたが、先にこちらへ訪問。
ガッツリ気分だったので、表題をオーダー。
麺はやや縮れた中太麺。
ワシワシ系のかための麺です。
スープは、煮干しの風味がほんのり香るガッツリ豚骨醤油味。
具はチャーシュー、もやし、キャベツ、ネギなど。
ニンニクとアブラを増してみたが、なかなかの盛り。
あまり煮干し感はなかったものの、ジャンクでパンチのある一杯。
ぜひ駒沢のお店も近いうちに行ってみたい。