初訪。平日のお昼時。中待ち6名に接続。お店は店員が元気よく活気がある感じ。

食券を購入し待つこと15分程度で着席。そこから3分程度で着丼。
辛い麻婆豆腐のようなあんかけが半分程度にかかっています。
辛さが５ということでどのくらいかわかりませんが、まずは辛さが混ざっていない味噌スープから一啜り。
アツアツでベースの出汁と味噌がいい塩梅にバランスが取れていて美味しいです。
野菜もちょうどよいサイズで食べやすいです。
麺はプリッとした食感の中太麺でスープとの相性もいいです。

少し食べ進めてから辛い餡を混ぜ混ぜして食べてみます。
結構辛いです。思ったより辛いです。辛いけど美味しいです。

途中からは汗が止まりません。
麺を食べ、野菜を食べ、スープを飲み、口休めに水を飲み、というのを繰り返し完食。

この辛さはヤバいですが、また食べたくなる一杯でした。人気があるのも納得です。
カウンターの奥の男性が餡かけチャーハンのようなものを食べていて
遠目でよく見えませんでしたが、あれも旨そうでした。
次来た時はあれにしようかな。
ご馳走様でした。