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コメント
こんばんは！
こちらは気になっているお店です。
〆にライスは必要ですね〜。
辛さは控えめに出来るんですね。
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2012年9月6日 20:08こんばんわ～！
以外にも担担麺からいったんですね～。
たく☆サンならまぜそばからいくのだと思ってましたよ～ｗ
自分もまた行きたいと思っているんですけどね～。
バスの運転手 | 2012年9月6日 20:42こんばんわ～
ナッツが丸ごと入ってるのはカリッとしてオイシソウ。
辛いのに目覚めて来ましたね～。
お隣の板橋区の赤い看板のお店はどうですか(^^♪
コウスケ（雑種；18歳） | 2012年9月6日 21:15こんばんわ！
皆さんのレビューで気になっているお店なんですが
これもシンプルな盛り付けだけどおいしそうですね。
自分もラー油でシビレたい！
mac | 2012年9月6日 21:57どもです
コチラに行かれましたか。
うん、見るからにラー油が少なめですねw
＞これから徐々に辛いものにも挑戦していきたいと思います
↑同じ江古田周辺に美味い辛味噌を出すお店がありますよー。
☠秋☠ | 2012年9月6日 22:31こんばんはー
初めパスタ？？かと思っちゃいました
汁なしタンタンでしたか～
辛いのに目覚めてきましたね＾＾
キング | 2012年9月6日 22:43こんばんわぁ～♪
ちょっと路線変更？？？
この頃はチャレンジャーですね！！
おいらも見習わないと‥‥
えいち | 2012年9月6日 22:46どうも～
ここはやはり、せめて「辛さ普通」でいっておかないとｗ
花椒中心だから食べられますって、たぶんｗｗ
corey（活動終了） | 2012年9月7日 06:18たく☆さんこんにちゎ！
こちら「金時」さんは桜台の良く立ち寄るお店のご店主からも推奨されております。
今日も仕事で店前を通過しましたがまだ訪問しておりません。近いうちに追従してきます。
ＣＰ抜群ですね。川越にあったら溜まり場になりそうですね！d(^_^o)
たんちゃん麺太（休止中） | 2012年9月7日 16:40＞ラーメン大好き夫婦さん
＞辛さは控えめに出来るんですね。
↑
控えめも可能でしたよ＾＾
まだまだﾜﾀｸｼはヘタレですので、
控えめでも十分な辛さでした。。
たく☆ | 2012年9月8日 09:54＞バスの運転手さん
＞まぜそばからいくのだと思ってましたよ～ｗ
↑
ソレも悩んだンですよねぇ。。
でも、担担麺の評価が高かったのでコレにしちゃいました＾＾
たく☆ | 2012年9月8日 09:56＞ヒロキさん
＞辛いのに目覚めて来ましたね～。
お隣の板橋区の赤い看板のお店はどうですか(^^♪
↑
あはっ、まだ目覚めてませんよｗ
ちょっと興味が出てきたくらいですｗｗ
たく☆ | 2012年9月8日 09:57＞Macさん
＞これもシンプルな盛り付けだけどおいしそうですね。
↑
シンプルですが美味しかったですよ＾＾
ゼヒ行ってみて下さいね♪
たく☆ | 2012年9月8日 09:58＞秋さん
＞同じ江古田周辺に美味い辛味噌を出すお店がありますよー。
↑
どこですか！？
今度教えて下さいね＾＾
たく☆ | 2012年9月8日 09:59＞キングさん
＞辛いのに目覚めてきましたね＾＾
↑
まで目覚めてませんよｗ
ちょっと興味が出てきたくらいですｗｗ
たく☆ | 2012年9月8日 10:00＞えいちさん
＞ちょっと路線変更？？？
↑
今までどんな路線だったか気になりますけどｗｗ
たく☆ | 2012年9月8日 10:01＞coreyさん
＞ここはやはり、せめて「辛さ普通」でいっておかないとｗ
↑
いや～、、
まだヘタレですからねぇ…ｗ
これから徐々に慣らして行こうかなぁ～♪
たく☆ | 2012年9月8日 10:03＞たんちゃん麺太さん
＞今日も仕事で店前を通過しましたがまだ訪問しておりません。
↑
未訪ですか！？
早めに行っちゃって下さいねぇ～♪
たく☆ | 2012年9月8日 10:04
来たかったンですよねぇ～♪
平日の19：30くらいに訪問すると先客はゼロです。
ちなみに後客は4名でした。。
注文はかなり迷いましたが、“汁なし担担麺”にしちゃいました＾＾
最近ちょっと辛いのに興味があるもンですからねｗ
ただ、、、
念の為に辛さは控えめでお願いしました…。。
やはりまだヘタレですｗｗ
で、そんなに待たずにご対麺です。
では頂きまーす！
麺は中太で緩めにウェーブしてます。
ちょいヤワめのモッチリとした食感です。
タレのラー油は、ヘタレなﾜﾀｸｼにちょうどイイ辛さですよｗ
辛さに弱いのであまり参考にならないと思いますが、
コチラの辛さ控えめは、心地よくピリッとする感じですね。
ラー油の辛さよりも花椒によるシビレの方が強いですね。
ヒリリとしたシビレが舌に残りますよ。
シビレはずっと続く訳ではないので、慣れるとクセになりそうな気がしますね＾＾
具材は肉味噌・山くらげ・カシューナッツ・ネギです。
肉味噌は甘さがありますので、タレに絡めると食べやすい味になりますよ。
ナッツの食感はアクセントになってますよ。
山くらげはコリコリっとした食感です。
麺を食べ終えると、肉味噌が結構残ってましたので、
ご飯を入れて食べたくなりましたよｗ
まぁ、食べれそうもなかったので、ヤメときましたけど。。
汁なし担担麺、美味しかったです。
ﾜﾀｸｼにはちょうどいい辛さでしたし♪
これから徐々に辛いものにも挑戦していきたいと思いますｗ
ご馳走さまでした。