今日は朝寝坊をしてAM休となったので横浜に所用を済ませに。
せっかくのチャンスなので長らくBMしていたこちらへ初訪問。
11時20分で待ちはなし、25分に開店し後続は2名。
デフォも気になるが9月でもまだまだ暑いし限定の冷やしメニューをポチっとな。
大盛も可能とのことなので大盛にし5分ちょっとで着丼。

麺は加水率高めのややウェービーな中細麺。
全粒粉入りでプリッとしており美味しい。
スープを一口飲むと表面はちとオイリーだが海老の風味もしっかりして美味しい!!
ベースは昆布？などの魚介出汁でちょい甘めのかなりあっさりした味わい。
ただ海老の風味は香味油に頼っているのか飲み進めると薄れていく印象・・
具は鶏チャーシュー2枚、干し海老、カイワレ、レモンといった構成。
鶏はムネ肉でちょっとパサっとしている。
全部あっさりもいいがチャーシューくらいもうちょいパンチが欲しい。
具にネギなんかあるとまた一味違ったかと。
後半レモンを搾ったがスッキリした味わいになりこれはいいね。

非常にあっさりした食べやすい一杯で暑いときにはちょうどいいかな。
ただ海老って名前の割りにはそこまで主張していないような。
また揚げ物をするせいか店内の油の臭いが気になった。
次回は焼き干し系を食べてみよう。
ご馳走様でしたぁ。