コバト
銀盤
SSS
atom
TJ
ヒサコバトさんの他のレビュー
72点
80点
79点
80点
76点
コメント
コバトちゃん こんにちは！
＞無くなってしまうのは残念です(T_T)
そうですね。 このメニューはまだ食べてないし・・・
ヨコべー | 2012年10月27日 12:56ヨコべーさん、コメントありがとうございます。
なかなか美味い1杯だったので本当に惜しいお店です。
どこかに移転するとかだったらいいのになぁ〜。。。
コバト | 2012年10月27日 20:36コバトさん、こんばんは。
やっぱり閉店の噂は本当だったんですね・・・。
近隣のハマトラとともに西口北エリアの名店になると思っていたのですが
ハマトラとの競争が厳しかったんでしょうかね・・・残念です。
ぬこ＠横浜 | 2012年10月28日 20:18ぬこ@横浜さん、こんばんは。
確かに、浜虎は人気店ですからね。
すぐ後ろにある鶴一家なんかも競争店でしょうね。
無くなってしまうのは寂しい限りです。。。
コバト | 2012年10月28日 23:45
今月で閉店してしまうということで急遽訪問。
先客2、後客2。
店名は『和風そば』だが店内はどちらかと言うと洋風っぽい？もしくは和風BARみたいな。BGMもラップ系が流れていて店主さんらしき男性もそういう雰囲気を醸し出しています。
焼海老塩玉子そばを注文しましたが大盛りが無料らしく、したらばっ‼ということで大盛りにしました。笑
しばらくして、ラーメンおまちっ!
う〜ん、見た目美しいですね。
海老の香りもかぐわしいです。スープは海老の風味＆甘みと塩が相まってかなり美味。
麺はそばとうたっているように全粒粉使用のもので中細のストレート。
茹で加減は柔らかめでした。
チャーシューは無く、海老と白髪ネギ、糸唐辛子、スライスされたレモン、そして味玉。
白髪ネギが今まで見た中で上位を争うぐらいの美しさ。そして食べやすいです。
味玉がかなり濃ゆ〜く、色も中まで浸みていてオレンジの黄身が茶色になるほどです。
レモンは最初の方はそんなでも無かったのですが、あとの方になると酸味が強まります。
海老は手が汚れてしまうので最後に食べました。ちなみに、殻居れの小皿が付いてます。
全体的に女性に支持のありそうな1杯だなぁと感じました。
美味しかったです。
無くなってしまうのは残念です(T_T)