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以前訪れた時に気になっていたメニューです。カレーラーメン大好きな私としてはぜひ押さえておきたい一杯です。 結論から言えば、肩透かしです。これは、やはりもやしそばであって、カレーラーメンではありませんでした。濃厚なカレーラーメンを想像して注文すると残念な結果になります。 まず、カレー味というのは、丼の中央に大量に鎮座しているもやしのことです。カレー粉をまぶして炒めていると思われます。ほのかにカレーのにおいが漂ってきます。細かく見ますと、もやしだけでなく、ニンジン、ひき肉もそれなりに入っています。 ストレート細麺ともやしを食べている分には、口の中にカレーの味が広がります。それを食べ終わり、スープの段になると、普通の醤油スープです。このスープのレベルはとても高いので、それはそれで十分堪能できます。どっしりとした昆布のうまみがいいですね。最後の一滴まで飲み干しました。 もやしもたくさん入っていて、ラーメンとしてのレベルも高い。しかし、カレーとしてはやや肩透かし。そしてこの値段の安さを加味しての採点となりました。 ちなみにですが、このメニューを食べていて思い出したのが、小田急系列の立ち食いソバ・箱根そばでした。コロッケそばを頼むと……。答えがわかる人は、相当なカレーそば、カレーラーメン好きです。
結論から言えば、肩透かしです。これは、やはりもやしそばであって、カレーラーメンではありませんでした。濃厚なカレーラーメンを想像して注文すると残念な結果になります。
まず、カレー味というのは、丼の中央に大量に鎮座しているもやしのことです。カレー粉をまぶして炒めていると思われます。ほのかにカレーのにおいが漂ってきます。細かく見ますと、もやしだけでなく、ニンジン、ひき肉もそれなりに入っています。
ストレート細麺ともやしを食べている分には、口の中にカレーの味が広がります。それを食べ終わり、スープの段になると、普通の醤油スープです。このスープのレベルはとても高いので、それはそれで十分堪能できます。どっしりとした昆布のうまみがいいですね。最後の一滴まで飲み干しました。
もやしもたくさん入っていて、ラーメンとしてのレベルも高い。しかし、カレーとしてはやや肩透かし。そしてこの値段の安さを加味しての採点となりました。
ちなみにですが、このメニューを食べていて思い出したのが、小田急系列の立ち食いソバ・箱根そばでした。コロッケそばを頼むと……。答えがわかる人は、相当なカレーそば、カレーラーメン好きです。