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「チャーシューメン 汁なしTYPEⅡソース味(750円)」@ラーメン二郎 環七新代田店の写真9月7日18時30分訪店。
某ブログで見つけてしまい未訪二郎にはうってつけ、ということで。
すんなり着席。初訪二郎、やっぱりワクワクしますね。
券売機にいろいろ書いてるので1分位にらめっこし「チャーシューメン」で。
着席し食券を渡し「汁無しソースで」と。すると目印的に食券を山折にくしゃっと折ります。
初訪二郎のコールや見慣れないもの見ると緊張しますね。
着席から20分くらいでのようやく表題のものが到着。
「よくかき混ぜてください」とのこと。
しかし待ったなぁ。20分。着席してからの20分は過去最長。二郎のオペレーションは見ていても飽きないからいいが。なんか怪しげなペットボトルの調味液も見れたし。

第一印象…家で作る焼そばみたいですね。ちょっと野菜を多く入れて粉末ソースでは足りなくブルドッグソースを掛けるような。100%モヤシの上に載るアブラに掛かる黒光りしたソースがなんともウマソ。

ソース量は結構ありますね。汁はホントに少ないんですがソースの粘着性も手伝いよく混ざります。
一口目。焼そば…かな。麺の黒光り感も焼そば。味も。カネシ感がわずかに感じますがソースが圧勝してる模様です。これはこれでアリですね。あっという間に食べ終わったんですが。なんか癖になる感じの後味です。残った汁がいいですね。アブラとソースが混ざったスープが。豚はパサだらけで残念だったが…。

ブルドッグソース恐るべし。
ソース×アブラは最強でした。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

たか&よし様おはようございます。

祝!400採点!お疲れさまです。
それにしても珍しい1杯ですね。ブルドックソースとアブラの組み合わせはどんなものだろうと気になります。
豚パサは残念でしたけど、癖になる1杯でよかったですね。

これからも豪快なJ系レポ楽しみにしています。

azteca | 2012年9月16日 06:26

焼き無しのソース焼きそばみたいな。

焼き無しだから、ソースソバかw

でも、そのネーミングがピッタリの汁なし。

いいですねぇ~

400採点、お疲れ様でした!

あかいら! | 2012年9月16日 07:22

祝!400採点、おめでとうございます。

節目にジャンキーなソースですか。
これは、一度食べてみたいですね~。
TYPEⅡと言う事は、過去TYPEⅠもあった訳ですよね。
そっちも気になりますw

きたはっさく | 2012年9月16日 09:29

aztecaさんどうも。
気がついたらこれが400でした
zund barで400と思ってたんですがまさか新代田で(笑)

あかいら!さんどうも。
>焼き無しだから、ソースソバかw
ですね(笑)
これは結構いけます。
家で打つオーションはこれでやってみなくてはならないですね。

きたはっさくさんどうも。
>祝!400採点、おめでとうございます。
ありがとうございます。

>TYPEⅡと言う事は、過去TYPEⅠもあった訳ですよね。
ネーミングが二郎っぽくなくてステキですね。
辛汁無しがあったんですがそっちがⅠなんですかね~??
一度ためしてください

たか&よし | 2012年9月16日 13:25

たか&よしさん こんばんは!

祝 400採点 おめでとうございます!!

二郎で節目を飾るとは、サスガです!!

このTYPEⅡという汁なしは食べてみたいな~

ヨコべー | 2012年9月17日 22:45

ヨコベーさんこんばんは。

ありがとうございます。
結構いけましたよ♪

たか&よし | 2012年9月20日 22:38