Item: つけめん 玉 本店
Rating: 84
Author: たく☆

84点

その日は朝からカレーの気分だったンですよねぇ～♪

夜になってもカレーの気分が収まらず、
どうしてもカレーが食べたかったンですよ！

RDBでカレーを提供しているお店を検索しますが、
なかなか決まりません。

う～ん、どうしよう…。。

カレーと言えばインド、、

インドと言えば、、、ｗｗ

という安易な考えで、
『つけめん玉』さんまで来ちゃいましたよ♪

高速ですからあっという間ですねｗ

20時過ぎに到着すると外待ちは無いものの、店内は満席です。

先に食券を購入して下さいとの貼紙がありましたので、
入店し券売機でお目当ての“インドのつけめん”をポチっとします。
あと、“くだき肉”も併せてポチっとしちゃいます＾＾

再度外に出て待っていると、店員さんが食券を回収しにきます。
麺量を確認されましたので、デフォの200gでお願いしました。

で、8分ほどで入店許可を頂き、
入店後は10分弱でご対麺です♪

では頂きまーす！
麺は極太で縮れがあります。平べったいですね。
ツヤツヤした麺はツルッとしてますよ。
コシが強く適度な弾力が楽しめます。
喉越しも良く美味しい麺ですね＾＾

つけ麺はかなりの高粘度ですよ。
麺がつけ汁に浸かっていきませんね。
無理やり麺をつけ汁に押し込む感じですねｗ

つけ汁のカレーはなかなかスパイシーです。
少しだけピリッとしてますが、辛さは控えめですね。
カレーがもちろん前面なンですが、魚介系の味も結構主張してますよ。
時折甘さも感じられますので、とっても食べやすいカレーになってますね＾＾
コレは後を引きますよ♪

具材は、チャーシュー・メンマ・ネギ・海苔・挽肉、
それにトッピングのくだき肉です。

バラ巻きタイプのチャーシューは、厚切りで食べ応えがありますよ。
短冊状のメンマはヤワらかくコリ感は控えめです。
挽肉は底の方に沈んでましたので、中盤まで気付きませんでしたねｗ

くだき肉は柔らかくトロっとして食感です。
粘度の高いつけ汁ですから、麺を浸すとこのくだき肉も絡んできますね。
多めに入ってますので、量的にも満足です♪

中盤からカウンターに置いてある刻み玉葱を投入してみます。
シャリっとした食感と清涼感が加わって、より美味しくなりますね＾＾
なので、結構多めに入れちゃいましたよ♪

麺を食べ終えると、つけ汁は殆ど残っていません。。
なのでスープ割りはせずに終了です。

美味しかったです！
くだき肉は頼んで正解でしたね＾＾

次回はデフォを食してみようと思います♪

ご馳走さまでした。

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2012年9月10日 22:48投稿 | コメント (25) | このお店へのレビュー： 1件

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こんばんは！
　玉さん懐かしいなぁ～♪
　でも思いつきで行ける距離じゃ無い気がしますが・・・
　あいかわらずフットワークいいですねｗｗ　

麺’s | 2012年9月10日 23:30

たく☆さんこんばんゎ！

こいつは旨そうなカレーつけですね。いつか追従したいですね。
「つけめん玉」さん私の友人がよく行ってましたが、この“インドのつけめん”てのはちょいと知りませんでした。いつか友人と行こうと思ってますがなかなか日程が合わずに今現在もまだ伺ってません。
とっても気になる一軒であります。