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姉妹店がオープンとのこと、その前にコチラのデフォメニューをいただきに店主さんは新店の方に行かれているようですねいつものビジュアル、スープはいつもよりトロミがありますが、それでも魚介＞動物系スープのバランスはくずれませんこちらの自家製麺はパスタでいうアルデンテで、小麦の密度感が高いのか、ギュッとした食感のあとにモチっという心地よさ味玉、チャーシュー、メンマといずれも言うことなしですこの味をしっかりと記憶して、新店に近々、伺いたいと思います
三日月
saima
番長menrhythm
右京
翔太郎
姉妹店がオープンとのこと、その前にコチラのデフォメニューを
いただきに
店主さんは新店の方に行かれているようですね
いつものビジュアル、スープはいつもよりトロミがありますが、
それでも魚介＞動物系スープのバランスはくずれません
こちらの自家製麺はパスタでいうアルデンテで、小麦の密度感が
高いのか、ギュッとした食感のあとにモチっという心地よさ
味玉、チャーシュー、メンマといずれも言うことなしです
この味をしっかりと記憶して、新店に近々、伺いたいと思います