Ra.Ibasen
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村八分
コメント
どうもです！
ええですな～
大盛りはいらんですが、食べてみたいかも？
じゃい(停滞中) | 2012年9月12日 23:36どうも、こんばんはです。
旨そうですね～。魚の主張が凄そうです。
具も案外たっぷりなんですね。食べ応えありそうですよ。
やっぱりスープ割りも良さそう＾＾
長野せーは | 2012年9月12日 23:50こんばんは！
汁無しでスタート、後半スープそば。
ボリュームも有り中身充実ですね。
普通盛で食べてみたいです。
あんぐる亭 | 2012年9月12日 23:56まいど。
これは美味そうです。
う～ん食べたいwww
したん | 2012年9月12日 23:58どもですｗ
何回見ても旨そうです＾＾
早くいきたいなｗｗｗ
taizoff(ダイエット中) | 2012年9月13日 00:06どもです。
スープ割、旨かったですね～！！
私は初日に食べたのですが、甘すぎとは感じませんでしたね。
店主も言ってますが、人それぞれの好みがありますからね～。
それにしてもさすがのハイレベルまぜそばです♪
アキブン(そろそろﾀﾞｲｴｯﾄ) | 2012年9月13日 00:06(^-^)/ども
アキブンさんの記事も拝見しましたが、これはいいですね～
やはり、次の訪問は、こちら狙いでいいかも。
限定もいいけど（ぼそっ）
まあしい | 2012年9月13日 01:04どうもです!
ド煮干しですか良いなぁ！美味そうですね♪
水戸遠征しよっかな。
shun | 2012年9月13日 05:45どうもです♪
うまそうな♪
食べたいなぁ!!ドニボと聞いたらよけい食べたい♪
幕ﾉ内一歩 | 2012年9月13日 06:23どーもー。
これですね、レギュラー入りしたヤツ。
茨専さんの超うまー！には毎度やられてしまいます。
きっと旨いんだろうなと…。（笑）
しかし、この2度ウマが700円ってのは改めて凄い。
5656 (活動超停滞中) | 2012年9月13日 07:26どもです！
価格設定含め
素敵な一杯ですね。
当方、ドストライクなルックスです。
YMK | 2012年9月13日 08:09おはようございます。
水戸はなかなか行けないので、レギュラーメニューは嬉しい！
あらけん | 2012年9月13日 08:28こんにちは。
今日も旨そうなまぜそばを見せられちゃいましたね～
特にスープ割りの後のラーメン仕立てがイイですね。
ああ～今日のお昼も悩んじゃいますね～
ayashi | 2012年9月13日 09:33こんにちは。
大３７５ｇなんて食べる人いるんですかねｗ
あ いた。
美味しそうですが、汁なしはね～
しかも 遠すぎるし。。。
Stag Beetle | 2012年9月13日 16:30どうも(^^)
え、私500のまぜそば先程食べました(￣▽￣)
そうた | 2012年9月13日 18:56毎度～
むじゃきりたいな～
何食べたらええか分らんから、初訪は店内3連食しまっかｗ
アカンな～同好会 | 2012年9月13日 20:29こんばんみぃ～
まぜそばで煮干しは珍しいですね～
点数も高めで美味しそう♪
Rメニューなら海帰りにBMでごわす
ももたろう | 2012年9月13日 21:18こんばんは。
むじやきに行かれたんですね。
いいなぁ。
次の水戸は絶対むじゃき。
５００ｇ言ってみたぃ、
けど、連食できなくなりそう（笑）
ももも | 2012年9月13日 22:25おはようございます。
めっちゃ美味しそう～♡
水戸～…茨城遠征ヽ(´o｀；。。。
行きたいところ多過ぎ～
何処に行きゃ良いのか…
・@特派員 | 2012年9月14日 07:26こんちくわ～。
美味しそうですね～
200gで700円ですか。 う～んｗ
でも、この店は関係無しに食べてみたい＾＾
富士山 | 2012年9月14日 10:01この麺顔がまたハリがあってよろしゅうおます。
材木じゃなくて、「枕木」メンマがよいですね。
スープ割りのニボニボで、よだれをそそります。
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2012年9月15日 06:51まいど〜
有名店の新メニュー！！いいですねぇ〜♪
早く食べてみたいです。
tomokazu | 2012年9月20日 23:18
新レギュラーメニューとして，まぜそばが出たと聞いたので出張帰りに寄りました。
旨かったので先アゲ～！
夜の部もシャッター待ちがいるんですね。ほぼ時間通りに開店。券売機を見ると，並250ｇ，大375ｇ，特500ｇとあります。500なんて食べる人いるんですかねｗ と言うことで大をプッシュ。久しぶりにお会いするご店主にご挨拶してカウンターに陣取ります。
オネイサンに券を渡してから６分ほどで提供です。へ～，でっかいどんぶりですね～。食えるかな(-_-;)さっそくいただきます。
麺はザラもちっとした極太。茹でが甘ければボキボキした食感になる麺なのでしょうが，茹で具合ジャストですね。うま～！
絡んでくるタレは，節や煮干のガツンと香る魚介系。動物系の旨みも感じますが，圧倒的に魚の旨みの方が強いですね。ここまで魚の強いまぜそばは，「Dragon Noodle's ドラゴンラーメン」のドラニボ以来です。「Japanese Soba Noodles 蔦」の蔦そば（煮干）にも近いかも。超うまー！
甘みが強いと書かれた方もいらっしゃいましたが，ほとんど甘みは感じません。ご店主が「甘み抑えてありますよ！」と声をかけてくださいました。私の好みを分かってらっしゃる♪
具は，鰹節，万能ねぎ，刻み海苔，玉ねぎ，メンマ，角切りチャーシュー，味玉。
ほとんどが和風の具ですね～。和のイメージの魚介系たれにぴったり！
異彩を放ってるのは枕木チャーシュー。ざくっと噛み切る食感が堪らんわ。
味玉はいつもの秀逸な奴。流石！
角切りチャーシューは好きですわ。麺の温度で脂が溶けて麺に絡んできます。うまうま～！
半分ほど食べたところで，スープ割をお願いしました。
写真＝http://photozou.jp/photo/show/724931/153027047
食べてびっくり。ド煮干しじゃないですか～！割ったスープはこちらのレギュラーメニューの「煮干そば」のものとのこと。割るとこんな感じになるんですね～。極太麺のド煮干し～！２度美味しいｗ
いやあ，はっきり言って「美味しいけど他にもあるな～……」なんて思ってたんですが，スープ割後の旨さは同系メニューの一歩先をイってますわ。
麺量375ｇ中，200ｇぐらいをまぜそば，175ｇを汁そばなんですから２杯分ですね。完食完飲すると満腹～。
総じて，スープ割後の煮干感プラスが堪らない，和風極旨魚介まぜそばですね。
具沢山だし，割スープ秀逸だし，これでデフォは700円なんてＣＰも大変高いと思います。う～ん，これがレギュラーなんてすばらしいですね～。ますます並ぶ店になっちゃう罠ｗ ごちそうさまでした。