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平日の12時前に到着。店内で5人座って待っている。こちらは油めんというメニューがあり、この界隈ではこのメニューはあまりないと思ったので、こちらを選択。麺は太麺、野菜多めでオーダー。カウンターからは厨房でどういう作り方をしているかがはっきり見える。化学調味料は一切使っていないというのも特徴のお店。

出てきた一杯は野菜たっぷりで麺には茶色系の色がついているという印象。ボリュームはそこそこある。麺はストレートに近い太麺で、油と卵黄と醤油味のスープで絡められており美味しい!少しニンニクも効いている。ただどうしても麺がダマ状になってしまう。これは油麺の避けられないことなのかも知れない(何回も食べていないのでわからないが)。麺は食べていると、やや粉っぽく感じる。具はチャーシュー1枚・メンマ・きざみ海苔・長ねぎ・そしてたっぷりのもやしを中心とした野菜。調和されているようで美味しいのだが、野菜の質が気になった。後半にカウンターの食べ方の通り、醤油ダレ・酢・ブラックペッパー、プラスして唐辛子を投入し完食。

全体的にまとまった味の一杯であり、努力していることも随所にわかる油麺なのだが、特に野菜の質に関しては、改善してほしい一杯。たまたまかも知れないが、少し残念である。

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