懲りずに今日も同系列店に来てしまいました。目的は初のもりそばを食すことです。

　というわけで、とりあえず券売機を眺めてみます。やっぱりキャベふじは消えていますね。結局黒を食べずに終わってしまいました。
　おっ！「裏もりそば（魚粉入り）」ですって。これにしておきましょうか。値段は800円･･･ちょっとお高めですね。仕方がありません。まだまだお正月気分でカスタマイズ用のトッピングを付けちゃいましょう。さて、まずは「裏もりそば」をポチッ！そして「野菜100円」をポチッ！･･･ん？残金250円？！何か変ですよ。まあいいや。「うまから肉みそ100円」をポチッ！「豚ほぐし（まだ）50円」をポチッ！う〜ん、何故か1000円入れて100円のお釣りが来てしまいました。たぶん裏もりそばの値段設定を間違えているのでしょうか？

　さて、いつもの席は先客さんに取られてしまっていますので、奥へ向かいます。左端を一つ空けて座ってしまいました。


　先客さんはふじ麺のようですね。私のもりそばの方が早く到着しました。麺です。つけ汁です。別盛りで野菜です。豚ほぐしです。････････あれっ？肉みそは？？ちょっとだけ待ってみましたが、来る気配がなかったので「すいませ〜ん」と声をかけたら、ちょうど手に持ったところでした。

　では、いただきます。

　つけ汁は魚粉がしっかり主張していますね。酸味は抑えめですが、程良いくらいに感じます。この感じなら食べてもいいかなと思えます。中華そば・特製もりそば 満帆 伊勢崎店よりはさすがに弱いですが、バランスは良いと思いますね。麺は太麺ですが、ふじ麺ばかり食べているので、かなり細めに感じます。沖町のものよりも細めですね。〆もりにしたのでモチモチしていて、これはこれでいい感じです。でも、やはりあっという間につけ汁が冷めます。冬場はあつもりにすべきなんでしょうか。
　あれっ？それにしても最近同じような物を食べたような気が･･･。

　さて、デフォの味を味わったところでどんどん投入していきましょう。まずはお野菜をどさっと入れます。もやしが主体でキャベツ少々という感じですね。あらかじめ少したれがかけられています。食べ進めていっても味が薄くなる感じはないですね。この汁に野菜も相性良いです。毎回頼んじゃおう。でも、ちょっと少ないですね。次回は本気でダブルいっちゃいましょうか。
　しばらく麺を減らしていったところで、続いては豚ほぐしを投入です。とりあえず半分入れましたが、その後すぐに待ちきれなくなって全部入れちゃいました。豚の旨味が麺に絡まります。野菜で多少薄まってしまう部分もカバーできる感じですね。こちらの豚ほぐしは細かいので、汁と一緒にいただけちゃいます。
　麺が半分以上なくなったところで、一気に肉みそで魂化させましょう！！刺激的です。いわゆる辛つけ状態ですね。これは美味いです。魚粉の味とも相まって、複雑な味に変化していますよ。辛い物好きとしては、この最終形がベストなようです。

　辛つけの状態であつもりというのが、推奨できる形ですね。それに野菜を投入しながら食べるというスタイルで臨みたいと思います。トッピングでカスタマイズが出来るというのは、楽しみながら食べられて満足感もアップです！！


　でも、やはり先日の後遺症が残っています。中盛りにしたのに全然足りません･･･。でも、今日のところは我慢するとしましょう。