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芳醇清湯醤油らーめん680円+子供の味玉100円 とりあえず【ほん田】らしいビジュアルだと言っていいと思います中細麺カネジン麺だそうですスープをよく持ち上げてくるなって印象でしたほのかに生姜の効いたスープ鶏出汁の清湯醤油。豚も入っているかな??それに魚介も少々感じるこれらをバランスよく感じさせた後に、ほんのり後追いで生姜が来るおいしいスープで御座いました♪(*^▽^*)子供の味玉子ぉ~!!個人的には、これが喰いたくて行ったようなものですw【ほん田】本店ではブランデーに浸けた「大人の味玉子」を出していたのでそれに対抗したネーミングでしょう(笑)生クリームと蜂蜜に浸けた玉子でございます♪やー、もっと甘いのかと思ったら そうでもなかった構成材料が似るせいか、味だけは上品なケーキ喰ってるみたいにw想像とは違う味でしたが、まあ美味かったです♪低温調理系のチャーシューもう珍しくないですもんねそれに個人的には煮たり炙ったりしたチャーシューのが好きですメンマこれ美味かったタケノコ感の残るメンマで、◎でしたわ好み♪☆総括たぶん万人うけする味だと思います特別薦めるわけじゃないですが、天才青年と謳われるオーナーの【ほん田】ブランドですからね食べる価値はあるでしょう♪
+子供の味玉100円
とりあえず【ほん田】らしいビジュアルだと言っていいと思います
中細麺
カネジン麺だそうです
スープをよく持ち上げてくるなって印象でした
ほのかに生姜の効いたスープ
鶏出汁の清湯醤油。豚も入っているかな??
それに魚介も少々感じる
これらをバランスよく感じさせた後に、ほんのり後追いで生姜が来る
おいしいスープで御座いました♪
(*^▽^*)
子供の味玉子ぉ~!!
個人的には、これが喰いたくて行ったようなものですw
【ほん田】本店ではブランデーに浸けた「大人の味玉子」を出していたので
それに対抗したネーミングでしょう(笑)
生クリームと蜂蜜に浸けた玉子でございます♪
やー、もっと甘いのかと思ったら そうでもなかった
構成材料が似るせいか、味だけは上品なケーキ喰ってるみたいにw
想像とは違う味でしたが、まあ美味かったです♪
低温調理系のチャーシュー
もう珍しくないですもんね
それに個人的には煮たり炙ったりしたチャーシューのが好きです
メンマ
これ美味かった
タケノコ感の残るメンマで、◎でしたわ
好み♪
☆総括
たぶん万人うけする味だと思います
特別薦めるわけじゃないですが、天才青年と謳われるオーナーの【ほん田】ブランドですからね
食べる価値はあるでしょう♪