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入れ替りの激しいハモニカ横丁にあって指折りの老舗30年以上前から前を通ること数知れず、ようやく本日、初訪ですメニューは少なく、餃子中心にあとはチャーハンか麺類を、もしくは餃子とビール、という売り方です餃子はかなり大きく、皮が分厚いものラーメンの方は、昔からある醤油ラーメンですスープは鶏ガラと野菜でしょうか、甘みの中で胡椒が効いています麺は縮れのある中細麺、柔らかめの茹で加減も昔風な仕上がりバラロールチャーシュー、メンマ、半味玉、海苔、ネギがトッピングいずれも標準的な仕上がり突出したものはないものの、近所のお年寄りが落ち着いて食べれる一品といった感じでした
三日月
べーすめん
ラーメン屋けんちゃん
たこすけ
さるたん
なまえ
入れ替りの激しいハモニカ横丁にあって指折りの老舗
30年以上前から前を通ること数知れず、ようやく本日、初訪です
メニューは少なく、餃子中心にあとはチャーハンか麺類を、もしくは
餃子とビール、という売り方です
餃子はかなり大きく、皮が分厚いもの
ラーメンの方は、昔からある醤油ラーメンです
スープは鶏ガラと野菜でしょうか、甘みの中で胡椒が効いています
麺は縮れのある中細麺、柔らかめの茹で加減も昔風な仕上がり
バラロールチャーシュー、メンマ、半味玉、海苔、ネギがトッピング
いずれも標準的な仕上がり
突出したものはないものの、近所のお年寄りが落ち着いて食べれる
一品といった感じでした